а кушать хочется....

Девочки, в холодильнике остатки продуктов, точнее практически их полное отсутствие...
Что можно приготовить?
Есть: мука, фарш, молоко, полстакана риса, гречка. макароны....
Нашла рецепт чебуреков....
Состав
для теста
мука - 4 стакана,
растительное масло - 8 ст. ложек,
соль - 2 щепотки,
сахар - 1 ч. ложка,
вода - 1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана),
водка - 1 ч. ложка
для начинки
свинина - 300 г,
говядина - 300 г,
молоко или мясной бульон - 0,5-1 стакан,
лук репчатый - 1 шт,
соль,
перец,
петрушка,
укроп
Приготовление
В воде растворить сахар и соль...
Читать дальше →

Простуда

Сейчас "пора простуд" со всех сторон слышится чиханье и кашель.. Все понятно, витамины, спорт и ЗОЖ нам помогут))) А если не помогли? и утром еле подняли голову от подушки?
И без того отечный нос отек еще больше, глаза красные, болят...
Вот рецепт от меня.
Помогает реально. Но советую рядом положить запасную простынь,потому что пропотеешь, как мышь.
Итак.. Чай, сок 1/4 лимона, ложка меда и... 50-70 грамм водки.. Пить строго перед сном и в постель.. Помогает на начальном этапе.. в первые сутки болезни.. Делитесь своими рецептами, чтобы не чихать на сельдь "под шубой" за новогодним столом)))

Рецептики приготовления на пару

Девочки, давайт утром обмениваться рецептиками?



а то вечером может плохо закончиться......
Мы уже неделю кушаем мяско и овощи приготовленные на пару, типа здоровую пищу едим :)), за неделю поняла что надо искать рецепты, тк, если с овощами я справляюсь, то мясо всегда получается одинаковым на вкус,, а хочется ж разнообразия



Хей, пингвины!

Смотрите, чего накопала!
Искала рецепт какого-нибудь салата с сыром "фетакса" и попала на вот этих красавцев:



Рецепт:
Маслины без косточки — 100 г.
Фетакса — 200 г.
Маленькая морковка — 1 шт.
Зубочистки — 15 шт.
Сливаем лишнюю жидкость из банки с маслинами.
Вырезаем дольку из 1 маслины и через получившееся отверстие наполняем ее сыром. Вы можете использовать небольшой пакет с отрезанной верхушкой — на подобии кондитерского мешка, или сделать это с помощью маленькой ложки или даже пальца.
Морковь режем кружочками.
Вырезаем из кружочка моркови небольшой фрагмент, и засовываем в другую маслину так, чтобы острый конец был снаружи.
Теперь ставим маслины друг на друга и на кружочек моркови, и протыкаем сверху вниз зубочисткой.
Пингвин готов.
Я сама люблю такие креативные штуки, но вот маслины не перевариваю (_|_), а то бы сделала таких товарищей)))

Силиконовые формочки

Девочки, срочно нужна помощь. Купила силиконовые формочки с маленькими фигурками - мордашки, машинки, зверушки.. Обещала детям в выходные по стряпать, вот они ко мне и прицепились: "Мама, ты же обещала". А я даже не знаю, что в них стряпается то? o_O И в поиске выдаёт только рецепты кексов. Или это тоже самое, только для маленьких кексиков? А может можно что нить другое замутить? "Уж полночь близится, а Германа всё нет(("

Зеленая редька

В зелёной редьке содержатся
вещества, который стимулируют выработку пищеварительных ферментов. Поэтому тем, кто не любит поесть, но надо, советуют перед едой попробовать салатик из редьки.
Редька очень благотворно влияет не только на аппетит, но и на состояние всего пищеварительного тракта.
Регулярное употребление редьки обезопасит от проблем с застоем желчи в желчном
пузыре, потому как редька обладает хорошим желчегонным эффектом.
Высокое содержание клетчатки помогает работе кишечника, предотвращая возможность возникновения запоров...
Читать дальше →

Морская капуста

Врачи Древнего Китая настолько уважали и ценили пользу морской
капусты, что называли ее морским женьшенем и использовали этот
продукт не только для восстановления сил и работоспособности, но
также для похудения! Калорийность морской капусты невелика – в
100 граммах продукта без специй и масла содержится всего 5 ккал!
Конечно, если вы добавите к ламинарии уксус, масло, приправы,
лук, то ее калорийность увеличится, но все же она не будет
настолько высокой, чтобы стоило отказываться от употребления
морской капуст...
Читать дальше →

Вот они - раффаэлки!

Помню как пускала слюну на закрытый блог Бати о рецепте Раффаэллок. :-@ При том не я одна, если память не изменяет.
В общем, нашла я этот рецепт. Спешу поделиться. Блоги я никогда не закрываю, поэтому всем добро пожаловать и приятного аппетита! @~~'~~









А у нас сегодня лазанье :)



это инградиенты:
- фарш я половину положила
- моцарелла 400 гр
- бешамель - 500 гр
- стакан томата и стакан воды
Пассировать лук на постном масле, добавить фарш, томат и воду, хорошо посолить (больше соли не будет нигде). Получиться должно такое рагу:



И выкладываем в форму листы лазаньи, потом рагу, снова листы, потом мелко порезанную моцареллу и бешамель, листы, рагу, листы, сыр и т.д.
И запекать минут 40-50



вот готовая, и не сухая, и не мокрая, а как надо :)

Торт, как обещала=)

Чуточку похвастаюсь, как своих любимых женщин баловала в праздник(маму, сестру, ещё осталось для подружек, сегодня буду кормить=))) Испекла им торт "Три желания"...Выбор на него тоже пал не случайно...Название, говорит само за себя!) Угощала и реккомендовала загать три желания на ближайшее время-скушаешь и обязательно всё исполнится, главное верить!!!!