Торт, как обещала=)
Чуточку похвастаюсь, как своих любимых женщин баловала в праздник(маму, сестру, ещё осталось для подружек, сегодня буду кормить=))) Испекла им торт "Три желания"...Выбор на него тоже пал не случайно...Название, говорит само за себя!) Угощала и реккомендовала загать три желания на ближайшее время-скушаешь и обязательно всё исполнится, главное верить!!!!
9 комментариев
1 ст. сахара взбить с 3-мя яицами в пену. + 1 ст. сметаны – взбивать до пышной
пены. Добавить 1 ст. изюма или орехов и 1 ст. муки,соду погасить уксусом.
Выпекать при 230 градусах 20 минут и последующие 10 минут понижать температуру
до 205 градусов.
2 КОРЖ:
1 ст. сахара взбить с 3-мя яицами в пену. + 1 ст. сметаны – взбивать до пышной
пены. Добавить 1 ст. мака и 1 ст. муки,соду погасить уксусом. Выпекать при 230
градусах 20 минут и последующие 10 минут понижать температуру до 205 градусов.
3 КОРЖ:
1 ст. сахара взбить с 3-мя яйцами в пену. + 1 ст. сметаны – взбивать до пышной
пены. Добавить 3 cт.л какао и 1 ст. муки,соду погасить уксусом. Выпекать при
230 градусах 20 минут и последующие 10 минут понижать температуру до 205
градусов.
КРЕМ:
1 кг сметаны взбить со 150 г сахара. Я в этот раз сгущёнку с маслом взбивала=)