Балуюсь низкокалорийными блинчиками

Масленица не за горами, я стараюсь питаться правильно, ограничиваю употребление мучного, сладкого и жирного, дабы сохранить фигуру. Но когда все вокруг едят блинчики, сложно устоять. Даже моя мама напекла сегодня блинов, она готовит на дрожжах, ещё и с мясом – это очень калорийно, я считаю.
В такой праздник, думаю, всё-таки нужно себя побаловать низкокалорийными блинчиками.
И вот я решилась их приготовить.
Рецепт блинчиков на кефире.

Ингредиенты:

— 100 мл кефира (желательно 0 % жирности);
— половина чайной ложки соды;
— одно яйцо (среднего размера);
— 50 г. муки.
Сахар, соль (по вкусу, но я не добавляла)

Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты с 50 мл. тёпленькой воды. Перемешивать до тех пор, пока не исчезнут комочки. Выпекать на блинной сковороде.

Блинчики можно сделать с начинкой. Подойдёт: нежирный творог, отварная стручковая фасоль, овощное рагу, ягоды без сахара, мёд, яблоки.

Девочки, здоровое питание должно быть вкусным и приносить удовольствие!

Вот какие «солнышки» у меня получились:

Калорийность блинчиков (100 грамм)

Кефир 100 гр (0%) — 30 ккал
Сода — 0 кКал
1 яйцо — от 60 калорий
50 гр муки 167 ккал

Итого: 257 ккал

Всем солнечной Масленицы!

20 комментариев

avatar
Я блины делаю газировка плюс мука, жирности намного меньше, чем в кефире и яйцах, но я на диете, может овощных блинов сделаю…
avatar
Да, на минеральной воде тоже классные получаются. Недавно пекла такие)
Что за овощные блинчики? Есть свой особенный рецептик?
avatar
Я все подряд на глаз мешаю, они цветные, красивые выходят))
Тыквенные хотела все попробовать, но пока нет…
avatar
у меня мама иногда кабачковые оладьи печет… прям ням-ням) даже не подумаешь, что из кабачка, кажется, что обычные оладьи)
avatar
Я такие же капустные и яблочно банановые иногда делаю
avatar
Ооо. кабачковые блинчики моя страсть!
avatar
Капустные тоже вкусные
avatar
объедение))
avatar
люблю блииины!!! аааа!!! Сразу захотелось))) и со сметаной… и побольше!!! )))
avatar
Приезжай ко мне на блины)
avatar
Угощаешь?)) Тогда уж всю поляну накрывай, чего уж там)))
avatar
Обязательно накрою! Ты сообщи, когда ко мне нагрянешь)))
avatar
На масленицу можно побаловать себя и мясными и калорийнными, перед Великим постом. Конечно не все постятся, я к этому не призываю… считаю главным, что делается в это время в душе и мозгах. Да, и кушать Масленные блины руками надо. Все с праздником!!!
avatar
Ёлка, а ты постишься?
avatar
Не всегда и без фанатизма… супчик могу на мясном бульоне, а вот шашлык, котлеты и.т.д — нет. Категорична к употреблению яиц, да чревоугодием не занимаюсь. Ну — главное: я воспринимаю пост, как
повод привести мысли в порядок, проанализировать свои поступки… признавать ошибки и исправляться.
avatar
Такое ощущение, что все соседи блины пекут, такой запах стоит обалденный
avatar
Люблю блинчики!!! На молочке, да со сметанкой объедение! В нашей семье отношение к блинам как у Вини-Пуха к мёду «Блины — это очень странный предмет, вот они есть и их сразу нет».
avatar
Ну, со сметанкой да и еще на молоке — тут говорить о низкокалорийности смысла нет…
Мне, кстати, на кефире очень нравятся блины)
avatar
Ну что вы Svetlik_V такое говорите, какая калорийность! Я блины только жарить успеваю, так что за фигуру не переживаю, если удается парочку блинчиков скушать уже вауу. Тут только отвернись и уже пустая тарелка, первые блины прямо со сковороды исчезают ))
avatar
Ну да)) Жаришь, жаришь, а в итоге на тарелке несколько блинов лежит) Бермудская тарелка)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.