Смотрите, чего накопала!
Искала рецепт какого-нибудь салата с сыром "фетакса" и попала на вот этих красавцев:



Рецепт:
Маслины без косточки — 100 г.
Фетакса — 200 г.
Маленькая морковка — 1 шт.
Зубочистки — 15 шт.
Сливаем лишнюю жидкость из банки с маслинами.
Вырезаем дольку из 1 маслины и через получившееся отверстие наполняем ее сыром. Вы можете использовать небольшой пакет с отрезанной верхушкой — на подобии кондитерского мешка, или сделать это с помощью маленькой ложки или даже пальца.
Морковь режем кружочками.
Вырезаем из кружочка моркови небольшой фрагмент, и засовываем в другую маслину так, чтобы острый конец был снаружи.
Теперь ставим маслины друг на друга и на кружочек моркови, и протыкаем сверху вниз зубочисткой.
Пингвин готов.
Я сама люблю такие креативные штуки, но вот маслины не перевариваю (_|_), а то бы сделала таких товарищей)))

Девочки, срочно нужна помощь. Купила силиконовые формочки с маленькими фигурками - мордашки, машинки, зверушки.. Обещала детям в выходные по стряпать, вот они ко мне и прицепились: "Мама, ты же обещала". А я даже не знаю, что в них стряпается то? o_O И в поиске выдаёт только рецепты кексов. Или это тоже самое, только для маленьких кексиков? А может можно что нить другое замутить? "Уж полночь близится, а Германа всё нет(("

В зелёной редьке содержатся
вещества, который стимулируют выработку пищеварительных ферментов. Поэтому тем, кто не любит поесть, но надо, советуют перед едой попробовать салатик из редьки.
Редька очень благотворно влияет не только на аппетит, но и на состояние всего пищеварительного тракта.
Регулярное употребление редьки обезопасит от проблем с застоем желчи в желчном
пузыре, потому как редька обладает хорошим желчегонным эффектом.
Высокое содержание клетчатки помогает работе кишечника, предотвращая возможность возникновения запоров...
Читать дальше →

Врачи Древнего Китая настолько уважали и ценили пользу морской
капусты, что называли ее морским женьшенем и использовали этот
продукт не только для восстановления сил и работоспособности, но
также для похудения! Калорийность морской капусты невелика – в
100 граммах продукта без специй и масла содержится всего 5 ккал!
Конечно, если вы добавите к ламинарии уксус, масло, приправы,
лук, то ее калорийность увеличится, но все же она не будет
настолько высокой, чтобы стоило отказываться от употребления
морской капуст...
Читать дальше →

Помню как пускала слюну на закрытый блог Бати о рецепте Раффаэллок. :-@ При том не я одна, если память не изменяет.
В общем, нашла я этот рецепт. Спешу поделиться. Блоги я никогда не закрываю, поэтому всем добро пожаловать и приятного аппетита! @~~'~~

это инградиенты:
- фарш я половину положила
- моцарелла 400 гр
- бешамель - 500 гр
- стакан томата и стакан воды
Пассировать лук на постном масле, добавить фарш, томат и воду, хорошо посолить (больше соли не будет нигде). Получиться должно такое рагу:



И выкладываем в форму листы лазаньи, потом рагу, снова листы, потом мелко порезанную моцареллу и бешамель, листы, рагу, листы, сыр и т.д.
И запекать минут 40-50



вот готовая, и не сухая, и не мокрая, а как надо :)

Чуточку похвастаюсь, как своих любимых женщин баловала в праздник(маму, сестру, ещё осталось для подружек, сегодня буду кормить=))) Испекла им торт "Три желания"...Выбор на него тоже пал не случайно...Название, говорит само за себя!) Угощала и реккомендовала загать три желания на ближайшее время-скушаешь и обязательно всё исполнится, главное верить!!!!

Вот отличный рецепт для ленивых.Покупаем индейку,она кусками мелкими уже идет,марковку,лук,перец,зелень,гречка.Нам понадобится скоородка глубокая.Итак режем индейку мелкими кусочками и на сковородку,перед этим наливаем масло подсолнечного,туда тертую морковку,режем лук,все вместе пережариваем и добавляем соль,перец,приправку любимую,250 грамм гречки,заливаем 2 стаканами воды и тушим 15 минут,потом добавляем перец мелко нарубленый,лавр лист,крошим зелень(петрушка ,укроп)и еще на 7 минут.Блюдо готово,когда гречка приготовится.Очень вкусно ^_^ на все приготовление 30 минут

Ингредиенты:
500 г не очень жирной свинины (лучше всего подходит мясо с небольшими прожилками жира),
2 моркови,
1 луковица,
1 небольшой кабачок или половинка среднего,
1 кочан цветной капусты,
10 черешков брокколи,
зеленый горошек,
кукуруза,
1 кг молодой картошки,
соль,перец.
Приготовление:
Мясо вымыть и нарезать кусочками. Мясо с луком обжарить в течение 1-2 мин на среднем огне в кастрюле под закрытой крышкой (мясо должно пустить сок).
Затем туда же добавить нарезанную кружками морковь. Все обжаривать, помешивая, еще около минуты, сделать маленький огонь, добавить нарезанный овощи.
Мясо с овощами тушить на небольшом огне, под крышкой до мягкости (еще минут 15.Когда мясо почти готово, добавить в кастрюлю очищенный картофель.
Жаркое залить кипятком (чтобы картошка была чуть покрыта) и тушить на среднем огне до готовности картофеля и мяса.
Когда жаркое почти готово - посолить (и поперчить) по вкусу.

Про рекламы справа сто раз уже писали... жратва, жратва, жратва... Сейчас мелькнуло там нечто новое. Какие-то клубочки:



Прошла по ссылке, нашла рецепт:
"Для приготовления клубков понадобится:
• слоёное тесто (лучше дрожжевое);
• отбивные из мяса или птицы около 100 грамм каждый кусочек;
• чернослив или курага по 1 штуке на 1 клубок;
• яичный желток для смазывания.

Для маринада:
• 1 ст. ложка яблочного уксуса;
• соль, перец, специи на ваш вкус...
Читать дальше →