Шарики-клубки

Про рекламы справа сто раз уже писали... жратва, жратва, жратва... Сейчас мелькнуло там нечто новое. Какие-то клубочки:



Прошла по ссылке, нашла рецепт:
"Для приготовления клубков понадобится:
• слоёное тесто (лучше дрожжевое);
• отбивные из мяса или птицы около 100 грамм каждый кусочек;
• чернослив или курага по 1 штуке на 1 клубок;
• яичный желток для смазывания.

Для маринада:
• 1 ст. ложка яблочного уксуса;
• соль, перец, специи на ваш вкус.
Рецепт клубков:
Отбивные кладём на полчаса в маринад. Размороженное тесто раскатываем и режем на длинные полоски примерно по 0,5 см. шириной.
Заворачиваем чернослив (курагу) в отбивную и сверху обматываем полосками теста как будто наматываем нитки на клубок. Сильно не увлекайтесь. Нужно только, чтобы мяса не стало видно. Складываем клубки на смазанный маслом противень, обмазываем яичным желтком и выпекаем при 180 градусах примерно 45 минут".

Так вот, мясо я не ем, тесто тоже кране редко и очень мало, но колобки очень симпатичные на вид. С удовольствием бы испекла такие. Вот думаю, а что если туда вместо мяса положить сыр, например? Или фрукты какие-нибудь? Шоколад? Орехи?
Хозяюшки, что скажите? Получится такой вариант? Или всё развалится с другой начинкой?

11 комментариев

avatar
Чет как-то муторно, полегче чего-нибудь предложи :-@
или сама попробуй., напиши,а потом и мы подоспеем)))
avatar
Один сыр расплавится, думаю. Положи грибы шампиньоны + ветчину мелко резанную и сыра каплю.. Но все равно тяжело будет - тесто+грибы+ветчина+сыр. Надо полегче придумать... Пошла у Галки спрошу:))
avatar
Ой, Лиз, точно!!! Галка должна знать.
Может просто грибы? Без ветчины?
Я б туда яблок пихнула и шоколада чуточку.
avatar
Сладкое+ тесто? И кто там худеет у нас?
avatar
я ж не себе!!!)))
у меня Сан Саныч есть всеядный. он всё сносит ))) и не толстеет.
avatar
Сашу мясом корми, он мужик. Галка говорит морковку тертую с чесноком и сыром.
avatar
ещё вчера хотела сказать, что-то давно рецептов не было...
ща посмотрю серию интернов и приду почитаю)
  • bat
  • 0
avatar
Может яблоко целиком,предварительно ложкой вынуть косточки ,и во внутрь шоколад,орешки и т.д можно положить ,получится запечёное яблоко в тесте .
avatar
лучше просто печёное яблочко сделать... ммм
avatar
почитала... мне не понра... не люблю сочетание мяса и фруктов... пиши ещё рецепты
  • bat
  • 0
avatar
Я бы туда мясо прокрутила куриное отварное с лучком,морковкой,курагой,орехами,и потерла сырок.Думаю вкусно получится
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.