Всем приветики))) вернулась я , с гостей))) Есть у меня роня, "колобки", очень добродушные и весёлые, у них всегда в лучших традиция русского народа "скатерть самобранка", а уж в праздники... чего только на столе нет, сегодня запомнились шапминьоны, рецепт прост : ножки шампиньонов мелко режем, обжариваем с фаршем и мелко порезанным луком, чуть чесночка и заправляем шляпки сверху сыр и в духовочку.. оч вкусненько ^_^, сейчас сижу и подсчитываю чего и сколько съела :)), вот уж сначала делаем, потом думаем)) завтра буду бегать 40 минут o_O :)), вот так)) и диетится), надеюсь не повторяюсь, а то каждый мой пост обвиняют в плагиатстве :'-(

сегодня на лекциях очень хотела поесть вкусного. И с девчонками заговорили о том, что мы не любим.
Я НЕНАВИЖУ лук! Если я его увижу где нибудь я не стану есть это блюдо ни за что!!! Разве что за миллион. Еще не люблю перец. Ни желтый, ни зеленый, ни красный. НИКАКОЙ! Печенка... Вызывает у меня ужасный рефлекс. Не меньше чем лук. Запах. А особенно вид свежей печенки. Бр. Этот сгусток крови... Напоминает мне... Ладно, не будем об этом, а то любители точно уйдут дружить с туалетом)))) а что не любите вы и ни за что не съедите?

Несколько дней назад уже не помню кто, Санти, кажется (если что пардоньте), поднимала вопрос о национальных кухнях, обсуждались блюда турецкие, арабские и т.п. В общем, я уже тогда хотела про свой опыт поедания непривычной для себя еды рассказать, да всё руки не доходили. Пока сейчас немного свободного времени есть, хочу написать немного о корейской кухне. В конце июля ко мне в гости приезжал хороший друг и бывший коллега, с которым мы со второго курса учились вместе и очень много всего вместе пережили...
Читать дальше →

Лето. Жарко. Устрицы. Белое вино.
Кто любит устрицы? С какой заправкой предпочитаете? Я грамотные еще не пробовала, на югах местные не в счет....
Кстати, оказывается, устриц бывает много разных видов. Не все они съедобные. В дикой природе устриц добыть очень даже непросто, то что нам продают и подают в ресторанах, разводят в специальных водоемах (как множество других рыбных продуктов). Водоемы называются
клерами, отсюда идут и их названия – «Фин де Клер», «Спесиаль де Клер» или «Пусс он Клер». Самый распространенный вид на российском рынке «Фин де клер».



А вот так их вскрывают, в специальных защитных кольчужных перчатках

Чего только не придумают мамы, чтоб заставить детей поесть! :))
А вы своих детей приучили есть овощи ? Мой борщ ест хорошо, тушеные овощи хуже, а свежие в салате оооочень тяжко идут

Сорри, никак не успокоюсь -после ресторана (просто там был шведский стол). Так вот про арабскую кухню хотела сказать - она вобщем не острая и вполне съедобная. Они, также как и турки едят кус-кус (я сегодня попробовала с говядиной). Еще делают разные вкусные салаты - с добавлением курицы и кедровых орешков например. Кстати об острой пище - знаете почему азиатские народы, например индусы, тайцы, едят очень острую пищу? Они это делают для выживания - т.к. в их странах очень распространены кишечные инфекции, а острая еда убивает микробы (по крайней мере сами индусы так говорят). Из индийской кухни по-моему самое съедобное - это брияни и мне еще нравится масала (бывает с курицей, а бывает вегетарианская, только осторожно, если будете пробовать - это блюдо бывает очень острым).

Обожаю эти вкусные, полезные и низкокалорийные овощи! Ещё и цена у них очень вкусная) Несколько раз мелькала в графе справа ссылка на блюда из кабачков, но я никогда не успеваю в неё ткнуть - обновлю страницу и всё исчезает. Я из кабачков готовлю рагу овощное и драники пеку. Тертый кабачок + яйцо + чуть-чуть соли, немного соды и полстакана муки. Получается очень вкусно. Больше никакие рецепты из кабачков на ум не приходят. А Вы любите этот овощ? Знаете какие-нибудь проверенные рецепты из кабачков? И какие вкуснее - белые или зеленые?

Девченки!
Я вот тут только что позавтракала и у меня созрел вопрос.
Я вчера была в ресторане (http://www.restoran.ru/msk/detailed/restaurants/barrandov_2), но мы несколько переоценили свой аппетит (ну 2 рульки, нога и ребрышки съесть было действительно нереально))), так что добрая половина заказанного осталась нетронутой. и мы попросили все, что осталось завернуть с собой.
Раньше я к этому относилась как к жадности, а теперь понимаю.. ну зачем оставлять то, за что заплатили, а съесть ну просто не в силах были.
А как вы к этому относитесь?

Всем добрый вечер. Рад находиться вновь в вашем прекрасном обществе. На этот раз о пластике ни слова! О другом, не менее насущном – о еде.

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. Возможно, это не единственный путь, но, как мне кажется, прямой. Я бы не стал интересоваться, чем «берете» мужчину вы. Нескромно как-то. Лучше поговорим о яствах, которые вы готовите для своих любимых. Лично меня удивить чем-то сложно, но когда это происходит, становится приятно. Я тоже люблю удивлять, не приготовлением пищи, конечно. Но это тоже уже другая тема.

Итак, на какие кулинарные сюрпризы вы горазды и какой эффект они производили на мужчин? Как часто получается радовать своих любимых? А радуют ли вас?

Кто про что, а лысый- про расческу!
Я опять про жару!
Ни для кого не секрет, что в жару появляются такие симптомы, как усталость,вялость, сонливость, потеря аппетита.
Да как то и сама мысль о курице гриль вызывает отвращение!
Но кушать то надо)
Предлагаю поделиться "летними" рецептами!