Витамины и Антивитамины. О правильном питании.

Привет девоньки! Весной нужно особенно активно есть фрукты, овощи и витамины! У меня например сейчас недостаток витаминов, проявляется это в моей чрезмерной усталости и болезненными мурашками в голове.Поэтому начинаю принимать следующий комплекс препаратов: компливит, мексидол, фенибут(делаю это второй раз в жизни, наверное теперь не последний!)))раньше не нуждалась! А вот по поводу помощников-витаминов, у них есть свои враги! Антивитамины!
Эти вещества могут свести на нет действие витаминов и привести к Авиатоминозу.А могут стать основным средством лечения многих болезней.
Привычная ситуация: половинку яблока съели вы сразу, а ребёнок мусолил, яблоко темнеет.Витамина С там почти не осталось.Под воздействием света в яблоке вырабатывается аскорбиназа-вещество, сходное по химической структуре с витамином С, но обладающим противоположным действием.Оно вызывает окисление витамина С и его разрушения.
Взять тот же витамин С который содержит в большинстве свежих овощей и фруктов.Стоит нарезать салат и оставить на некоторое время, и ли сок в стакане, как в процессы вступает аскорбиназа.В результате теряется до 50% Витамина С.Так что всё полезнее съедать сразу после приготовления.А вот винегрет даже полезней, свежего салата (который съеден не сразу), потому что Антивитамины боятся термической обработки.
Витамин В1(тиамин)отвечает за процессы роста и развития, помогает поддерживать работу сердца, нервной пищеварительной системы.Но все его положительные свойства разрушает тиаминаза. Это-го вещества много в сырых продуктах: в основном в пресноводной и морской рыбе.Если злоупотреблять то есть риск заработать дефицит витамина В1.
Сырая фасоль нейтрализует действие витамина Е, так же как и соя.
Ещё очень популярный Антивитамин это Кофеин, содержащийся в чае и кофе.Кофеин мешает усвоению в организме витаминов В и С. Поэтому чай или кофе лучше пить через час полтора после еды.
Таким образом, в любом продукте питания присутствуют как Витамины так их антоганисты.Первых обычно больше, чем вторых и это отношение оптимально, самостоятельно менять его в ту или иную сторону не следует.
Вот любителям кофе следует налегать на творог, что бы восполнить потерю кальция.А поклонникам сыроедения-на хлеб из муки грубого помола, жирное масло, которые богаты витамином В.Но можно покупать витаминные комплексы в аптеках которые сделаны с учётом борьбы Антивитаминов с Витаминами.


Так называемые «Антивитамины» были открыты в 70е года.Учёные пытались синтезировать витамин В9(фолиевую кислоту).В процессе эксперимента что-то пошло не так, и кислота не только потеряла всю свою полезность, но ещё и вредить стала.
Приятного аппетита и крепкого здоровья вам девоньки!

О пользе смузи

Смузи, что в дословном переводе с английского означает «гладкий, ровный, мягкий» — это прохладный десерт из измельченных блендером или миксером кусочков фруктов, орехов и других компонентов (ягоды, овощи, травы, специи, мороженое, лед).
Врач-диетолог Ольга Перевалова указывает на особую ценность смузи для тех, кто хочет похудеть.



Утром рекомендуется есть легкие фруктовые смузи, в обед — сытные овощные.

Для приготовления специального смузи для похудения понадобится обычная вода и малокалорийные и некалорийные фрукты и ягоды — черная смородина, абрикосы и мандарины (в этих трех продуктах 0% жира), а также яблоки, грейпфруты, ананасы, вишню, лесные ягоды, киви. Отказаться лучше от молока, бананов, винограда, авокадо, арбуза, дыни, персиков. Кроме того, желающим похудеть лучше не добавлять в смузи таких наполнителей как сахар, изюм, жирные сливки, мороженое, шоколад и орехи, а только обезжиренные йогурт или кефир.

Читать дальше →

Если жизнь - это СПАРТА! на помощь придут витамины, мой арсенал в блоге

Большинство фирм, учреждений откладывают важнейшие
дела на конец, так вот
страдают от этого все, особенно нервы и здоровье)0
Хочу
вам перечислить мой арсенал для второго дыхания, особенно , когда проводишь по
16 часов над зубрежкой, написанием и работой.
Первый
заряд : пирацетам ( для мозга), рибоксин ( для сердца), зеленый чай в таблетках
9 для бодрости)
Второй заряд : винпоцетин ( для
кровоснабжения мозга), аспаркам
(калий и магний в помощь) оротат калия (стимулирует эндогенные биохимические
процессы)

Третий заряд : милдронат( повышение выносливости
и психической устойчивости)

Принимать все это надо по инструкции, но эти
заряды мне очень помогают по жизни!
если
есть что добавить, пишите)

Уточнение:
Увлекаться нельзями этими таблетками...
Читать дальше →

Не с целью рекламы, но про СУПРАДИН.

Привет, девочки, где то в блогах выше о витаминах было предложено каждой рассказать о личном опыте, вернее о результатах, которые мы заметили после принятия тех или иных витаминов. Я уже говорила тогда, что результат сразу не увидеть, ведь витамины, это не жаропонижающее средство - выпил и сразу результат. Витамины надо пить регулярно без перерывов и довольно продолжительное время. И так о СУПРАДИНЕ. Мне его подарили на Новый год и за январь я его скушала. Конечно же, тоже ничего вроде и не заметила...
Читать дальше →

Шаг назад, не всегда плохо...витамины.

Ну уж если речь зашла об отчётиках, что, на кого и как действет, я напишу. Я вот комплексно пила ещё Супрадин ( сама бы не взяла, просто мне подарили. Сказать подействовало или нет, нельзя. Ну вот как можно заметить? Хотя кажется ногти стале крепче ( а может это просто шилак помогает). Дело в том, что чем крепче, молложе организм, тем менее заметен эффект. Это же не лекарства и они не лечат, а поддерживают. Но всё таки изменения есть. Девочки, действие очень трудно заметить, ведь в основном нехватка витаминов сказывется на повышенной утомляемости, нервозности, нарушениям сна и т...
Читать дальше →

Сок ростков пшеницы



Огород на подоконнике или покупной порошок - конечно первое:)) Высадить ростки пшеницы, поливать, холить и лелеять до 10 см росту, потом срезать и в блендер - можно с другими соками, банановым, например или яблочным.. Но лучше самостийно... Что дает: на картинке видно, чего в нем больше и на сколько, в двух словах - хлорофилл - Кровь растений, аналог человеческого гемоглобина, отсальные ивтамины итак поянтны, не буду углубляться.
- увеличивает срок билогической молодости организма ( по легендам даже у пожилых людей после энного кол-ва лет употребления проходит седина, улучшается зрение, разглаживаются морщины, по силе воздействия сравним с химиотерапией в онко-случаях...
Читать дальше →

Полезная информация

В какой-то день реабилитации (наверное, после 5-го) я столкнулась с неприятной проблемой. Начинали лезть волосы, немного - по несколько волосков, но с корнем и в районе висков - явно для меня аномалия. Я конечно, сама поленилась профилактику провести загодя. Последствия наркоза нужно устранять.
В тот же день начала принимать Энтеросгель, о котором уже писала в своих постах. Сейчас дополнительно принимаю витамины "Перфектил" - в аптеках Москвы около 360 рублей (Пантовигар уж больно дорогой). Тьфу-тьфу, вроде почти перестали лезть. Пройду курсом месяц по такой схеме - напишу вам потом о результате точно.

Второе). Купила для промывания носа средство Долфин (Dolphin)- промывает нос на ура ^_^ так чисто, что хватает одного раза на весь день, только метилурациловой мазью смазываю 3 р/д., как и раньше. Остался Аквамарис ещё, иногда дополнительно увлажняю нос им.
А про третье я напишу отдельным постом ^i^ 8-)

клюква

Скоро на болотах созреет очень вкусная и полезная ягода-клюква.Мы каждый год в сентябре-октябре ездием собирать эту чудо ягоду.Правда это конечно тяжелый труд,но оно того стоит.Конечно весь день провести на корячках в болоте,это напряжно.Но я уже успела полюбить это занятие.Сапоги подлиннее и вперед :-)!Набираем ее очень много.Я из нее всю зиму варю морсы,соки,кисели.Эта ягода очень богата витаминами,пектиновыми веществами.Храню я ее в морозилке.Она очень помогает при высокой температуре.Я ее толку и заливаю кипятком,температуру сбивает быстро.Она очень хорошо очищает кровь,борется с заболеваниями десен,всего и не перечислить.

БАДЫ - надо или нет?

Последнее время очень многие подсели на БАДы, едят жменями таблетки для волос, кожи, ногтей, для похудения, от целлюлита.
Какие-то антиоксиданты, витамины. Одна знакомая, хорошо за 50, пьет их годами и выглядит отменно! Но при этом у нее и массаж, и спортзал, и косметолог парикмахер регулярно. Но поговорили о бадах - она в них верит.
Другая знакомая, несколько лет назад перенесла опирацию по удалению груди, рак... И все думали, что дни ее сочтены. Но к счастью она жива и здорова, проверяется регулярно, болезни нет. И она регулярно пьет бады все эти годы. Выглядит тоже замечательно для своих 60 !
Вот я задумалась, если человек ведет нормальный образ жизни, не курит, ест много овощей, ему нужно еще что-то добавлять в свой рацион. Или же достаточно витаминов и минералов из пищи ?

отчет

Всем привет! Девочки,в одном из своих блогов,я писала,что сделала настойку на перце для ухода за волосами.Вот отчитываюсь.Я делала обертывания волос три раза в неделю в течении где то 3-х недель.И вот чудо,волосы действительно укрепились,перестали выпадать.Они даже на сантиметрик подросли! ^_^!Я очень довольна!Говорю мужу"давай еще спирт тащи,буду еще настаивать" :))!Всем очень советую.Правда я еще волосы по всей длине репейным маслом мазала,чтоб спирт их не пересушил.А еще витаминчики купила "Элевит",говорят хорошие.Они правда для беременных,но еще зорошо на ногти и волосы влияют.А вы какие-нибудь витамины пьете?