Куриные сердечки с шампиньонами в сметанке
Вчера готовила мою любимую вкусняшку) Очень люблю грибы и любые блюда с ними)
В общем нам нужно:
1 лоток куриных сердечек охлажденных
1 кг свежих шампиньонов
1-2 больших луковицы
500 г баночка сметаны
Сердечки нарезаем кружочками,
лук полукольцами,
шампиньоны как угодно)
Лук обжариваем до золотистого цвета и перекладываем из сковороды в сотейник
Дальше обжариваем грибы, перекладываем в сотейник и перемешиваем с луком
Потом жарим сердечки
И обжареные их перемещаем туда же))
Перемешиваем все и немного тушим под крышкой
Затем добавляем сметанки
Перемешиваем и тушим)))
Можно еще добавить немного майонеза по желанию, мне с майонезом больше нравится(чуть чуть совсем)
Очень легко и быстро, я бы даже сказала на скорую руку, и очень вкусненько)) Лучше всего подавать с макаронами или пюрешкой, с макаронами лучше всего)
В общем нам нужно:
1 лоток куриных сердечек охлажденных
1 кг свежих шампиньонов
1-2 больших луковицы
500 г баночка сметаны
Сердечки нарезаем кружочками,
лук полукольцами,
шампиньоны как угодно)
Лук обжариваем до золотистого цвета и перекладываем из сковороды в сотейник
Дальше обжариваем грибы, перекладываем в сотейник и перемешиваем с луком
Потом жарим сердечки
И обжареные их перемещаем туда же))
Перемешиваем все и немного тушим под крышкой
Затем добавляем сметанки
Перемешиваем и тушим)))
Можно еще добавить немного майонеза по желанию, мне с майонезом больше нравится(чуть чуть совсем)
Очень легко и быстро, я бы даже сказала на скорую руку, и очень вкусненько)) Лучше всего подавать с макаронами или пюрешкой, с макаронами лучше всего)
20 комментариев
на этой неделе как раз были куриные сердца с грибами)))
а в званном ужине тоже самое было, но в горшочках тушили и с картофаном...
а вообще оч вкусно думаю... хотела тоже сделать... рецепт записала, но руки пока не дошли... пост, кстати, хотела написать, но ты перехватила :)) просто всё думала как сердечки с грибами будут сочетаться>:-( и к тому же сама ниразу сердца не готовила...
а с макарошками оч прикольно думаю... {} мммммммммм
а вообще, оч. вкусно, куплю сделаю скоро ^_^ только я на гарнир с рисом или овощами их больше люблю))