Мы то, что мы едим
Современные диеты и неправильное питание испортили и продолжают портить нам зубы.
К такому выводу пришла группа ученых разных стран, изучавшая эволюцию наших зубов
за последние 7500 лет. Результаты исследования были опубликованы в научном журнале
Nature Genetics («Природа генетики»).
Изначально негативные изменения стали происходить, когда человек перешел от охоты
и собирательства к сельскому хозяйству. А дальше ситуация только усугублялась.
Особенно плохо сказалась на здоровье наших зубов промышленная революция...
Читать дальше →
К такому выводу пришла группа ученых разных стран, изучавшая эволюцию наших зубов
за последние 7500 лет. Результаты исследования были опубликованы в научном журнале
Nature Genetics («Природа генетики»).
Изначально негативные изменения стали происходить, когда человек перешел от охоты
и собирательства к сельскому хозяйству. А дальше ситуация только усугублялась.
Особенно плохо сказалась на здоровье наших зубов промышленная революция...
Читать дальше →