Лето!

Всем привет, дорогие форумчане! Редкостная жара дает о себе знать.
Вчера вызывала мастера. сломался любимый кондиционер. целый день просто умирала от жары. вечером вырвалась на пляж позагорать.. :)
Хочу поделиться с Вами замечательным рецептом домашнего лимонада. Рецепт от ресторана "Carre Blanc"
Имбирный лимонад

Ингредиенты
Имбирь (свежий) – 7 см
Лимон – 3 шт.
Мед - 1/2 стакана
Вода – 2 л
Способ приготовления
Пока закипает вода – очистите имбирь и натрите его на терке. Выжмите из лимонов сок, и как только вода закипит – влейте в воду сок и имбирную массу. Оставьте на медленном огне на 10 минут, потом выключите огонь и добавьте мед. Охладите, разлейте лимонад по бокалам, добавьте лед.
4 правила хорошего домашнего лимонада:
- использовать только натуральные продукты (т.е. когда в ингредиентах указан лимонный, апельсиновый или другой сок – то подразумевается свежевыжатый сок, а не сок из коробки)
- добавлять газированную воду вместо обычной (не соленая)
- не жалеть льда
- украшать лимонад в стаканах дольками тех фруктов, которые используются в его приготовлении, или листиками мяты.

2 комментария

avatar
мм, судя по описанию - просто супер! у нас в городе жара пока спала, но надеюсь, что короткое сибирское лето еще не закончилось. с удовольствием воспользуюсь вашим рецептом!
avatar
выглядит очень аппетитненько)надо испробовать! ^_^
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.