ЗАПЕЧЕННАЯ ТРЕСКА В ДУХОВКЕ

Блог им. Ryaska
Что-то я расписалась сегодня. Ну, да ладно! Уже второй раз делаю это блюдо. Называется "Треска, запеченная в духовке". Советую всем, кто любит рыбку. Также здорово она смотрится на праздничном столе.Итак.Ингридиенты:1. треска собсна тушка без головы2. майонез 2 стол. ложки3. томат. паста 2 стол. ложки4. горчица 1 чайн. ложка5. сольПошаговый фото-рецепт



Треску очистить от чешуи, удалить голову, хвост и плавники. Сделать поперек рыбы несколько надрезов. Посолить с двух сторон и внутри надрезов.



Смешать томатную пасту, майонез и горчицу. Этой смесью промазать треску снаружи и внутри надрезов.



Положить рыбу на противень, смазанный растительным маслом.



Поставить противень с рыбой в духовку и запекать до образования золотистой корочки. Запеченная треска в духовке готова. Я делала мин 35 при 200 гр.Я не стала сама фоткать, в инете все есть. Выглядит именно так. Вкусно, очень. Рыбка получается мягкая, нежная и, главное, сочная!

17 комментариев

avatar
Какая-то лажа, никак не отредактировать. Ну, вроде, все понятно.
avatar
Всё понятно ;-)
Уже давно хочу запечь рыбку как-нибудь, но муж не очень любит рыбу, а вот этот рецептик возможно ему бы понравился!
Надо купить рыбу и дать ему её разделать :))
avatar
я покупаю уже разделанную рыбку. Только мою, и кое-чего поскребу. И все. Ну, и плавники чик-чик
avatar
да это бзик мужа, что надо натурель покупать и разделывать, только он это делает раз в год! ))
avatar
а бзиком мучает каждый день))))))))))) может, проговаривает мечту? вот у меня есть такое)))))))
avatar
А я люблю разделывать рыбу, особенно счищать чешую))))))
avatar
А особенно здорово, когда она летит во все стороны! Уух!
avatar
ага... это самый классный момент, сидишь потом такая типа в паетках :))
avatar
Ага :)) У меня есть чистелка для чешуи и прям так ей хрям-хрям и все готово, вроде по сторонам много не летит
avatar
встаю к тебе в очередь)))))))))) ... а она летит в разные стороны))))))) мы тут новоселье праздновали - купила огромную семгу, делала из косичек гнезда (убиться). так я вышла во двор многоэтажки в комуфляже и давай ее фигачить. все подходили - ржали)))))))) а теперь мы иногда во дворе плов делаем с шутниками - с дымком-то вкуснее)))))))
avatar
на костре?))))))))
avatar
а то! :)) типа узбеки)))))))) может, меня по этой привычке возьмут на этноблефаро?))))))) блин, я заваливаю учебу... ни х не учится)))))))) все читаю)))))))))
avatar
попробуй, может прокатит)) главное видеообращение делай у костра и усе, блефаро твое! :))
avatar
Жрать охото тут с вами :))
avatar
это точно :))
avatar
А я запорола недавно рыбку ((( запекла в духовке в фальге , просто , без ничего , хотела детям что-то полезное приготовить , а она такая гадкая получилась , лучше бы я в пароварке её приготовила .
avatar
ммм вкусняшка)) люблю рыбку)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.