Хай всем! ;-)
Желание полакомиться японской кухней возникло, решила я как всегда приготовить роллки в домашних условиях :-)
А вы любите японскую кухню? ;-)
Рецепты японской кухни достаточно сильно отличаются от европейских,а также от азиатских (китайских, корейских). Главная особенность в том, что по древнейшим японским традициям икемае (японские повара-профессионалы) стараются сохранить первозданный вкус и вид продуктов. Среди рецептов японской кухни большое количество блюд из морепродуктов, рыбы, угря, креветок, крабов, кальмаров – и других продуктов, которыми богат океан...
Читать дальше →

Что-то я расписалась сегодня. Ну, да ладно! Уже второй раз делаю это блюдо. Называется "Треска, запеченная в духовке". Советую всем, кто любит рыбку. Также здорово она смотрится на праздничном столе.Итак.Ингридиенты:1. треска собсна тушка без головы2. майонез 2 стол. ложки3. томат. паста 2 стол. ложки4. горчица 1 чайн. ложка5. сольПошаговый фото-рецепт



Треску очистить от чешуи, удалить голову, хвост и плавники. Сделать поперек рыбы несколько надрезов...
Читать дальше →

Что-то я расписалась сегодня. Ну, да ладно! Уже второй раз делаю это блюдо. Называется "Треска, запеченная в духовке". Советую всем, кто любит рыбку. Также здорово она смотрится на праздничном столе.Итак.Ингридиенты:1. треска собсна тушка без головы2. майонез 2 стол. ложки3. томат. паста 2 стол. ложки4. горчица 1 чайн. ложка5. сольПошаговый фото-рецепт



Треску очистить от чешуи, удалить голову, хвост и плавники. Сделать поперек рыбы несколько надрезов...
Читать дальше →