Про кофе.

Девочки, а вы пьете кофе? Какой предпочитаете? Как приготовленный?
Я без кофе совсем никак! Утром он меня прям в норму приводит. Я варю его в кофемашине, отдельно взбиваю молоко. Прлучается капучино! Причем сахар кладу в холодное еще молоко. А молоко беру 6%-ное. Пыталась делать с топленым, получается ерунда. А вот растворимый кофе , наоборот, с топленым молоком намного вкуснее.



И вот, сидя за чашечкой кофе, я читаю об этом напитке, и узнаю много интересного:

Гендерные отличия...
Читать дальше →

Шедевры баристики

Всем привет!
кто о чем, а вшивый о бане...Так и я об одном из своих любимых "наркотиков" - кофе!



Я просто обожаю пробовать разные сорта в кразных кафе. Эспресса, моко, лате, карибский....Но как ни крути, больше всего мне нравится пить кофе именно с рисунком. Такое ощущение, что рисунок добавляет какие-то особые нотки во вкус
смотрим :)


Читать дальше →

Самый полезный напиток - это...

Итак, британские ученые выяснили, что самый полезный напиток, оказываетя, не чай и не кофе, а кофейный чай.
Все просто. Берем листья кофейного деревав и заливаем кипяточком. По словам тех, кто пробовал напиток, он не такой горький, как чай, но и не такой крепкий, как кофе. Ученые говорят, что в кофейном чае есть и кофеин и антиоксиданты.
Такой чай очень любят в Эфиопии, Индонезии. Самое главное - у него специфический вкус.
Интересно было бы попробовать)

Nespresso

Некоторое время назад поломалась моя Ntspresso-машина, и кофе опять пришлось варить в турке. не сказать, что я рада, но не сказть, что сильная проблема какая-то - ничего, не баре, могу и расстворить и тоже пробудит, приготовит, но сам факт - неломайка поломалась. И вот не доходии до нее руки-ноги, все мне казалось надо везти в срвис, а времени нет.. не и в итоге зашла на их сайт, прозвонила в техподдержку, там мне ласковым таким голоском сказали, что в понедельник со мной специалист по дистанционному устранению неполадок свяжется, вот дошло, да - не хочешь привозить, дождись, пока с тобой свяжутся по телеофну, может оно и наладится, если мастер хороший попадется:)) Ну да не о том.



Что вам ближе всеж - вареный, машинный или расстворимый? Что по душе? И встречный вопрос - а как чаще выходит - получается по-душе -то варить или приходится лениво расстворять по утрам, например, чтоб проснуться?

Кофе

Лиззз за пару дней написала несколько блогов о табакозависимости и в одном из них упомянула тот факт, что табак, как и кофе на всех действует по-разному. Так, кофе одним помогает взбодриться, а других, наоборот, убаюкивает. Мне захотелось продолжить разговор и развить кофейную тему. Я неоднократно заводила разговор о чае, недавно, кстати, пополнила свою коллекцию двумя видами зеленого – «Белой обезьяной» и «Ночью Клеопатры». Оба очень вкусные. Обезьяна – классический крупнолистовой, а в Клеопатре намешано много всего ароматного...
Читать дальше →

портреты из кофе)

В который раз убеждаюсь, искусству нет предела... его можно создать на пустом месте)) вот и в тут люди творят шедевры из стаканчиков кофе)
Aroma Festival – ежегодное событие, которое проходит в Сиднее. Портреты, представленные на фестивале, выполнены из стаканчиков с кофе. Для составления портрета Мерлин Монро потребовалось 5200 станканчиков или 780 литров кофе и 680 литров молока, а на Мона Лизу ушло 3604 стаканчиков. На создание своих шедевров художникам требуется около четырех часов.







Тебе с сахаром?

Пытаюсь проснуться, бужу себя чашкой ароматного горячего кофе.
................................................................................................
Что вы предпочитаете пить по утрам и не только?
А сахар? Сколько сахара добавляете в чашку?
*******************************************************
Я предпочитаю кофе и зеленый чай! Черный чай просто ненавижу!!!
В кофе добавляю всего ложечку сахара. А чай пью вообще не сладкий!
У меня ассоциация со сладким чаем - вонючая школьная столовая, приторный чай в граненых стаканах... буээээ (_|_)
НЕНАВИЖУ СЛАДКИЙ ЧАЙ!!!
Ещё ненавижу чай с бергамотом....
=-=-=-=-=--=-=--=-=--=-=--=-=--=-=--=-=--=--=-=--=-=-=--=-=-=
А муж у меня вообще трутуту... Кладет на кружку ЧЕТЫРЕ ложки сахара, он даже не растворяется))) Для чего??? как ЭТО вообще можно пить????

Я-банка кофе

Я — банка кофе. Каждый зачерпывает ложечку, добавляет в свою кружку, смешивает со своей водой, своим сахаром, со своими сливками…. И конечный продукт кто-то любит, а кто-то нет. Но смысл не в этом. Смысл в том, что я пустею с каждым зачерпыванием. А заполнить пустоту некому. Все только черпают. Никто еще не спросил: а не хочешь ли ты моего кофе? Я кофе не пью, но все равно никто не спрашивает.