Закусочка к пиву)

Вчера муж принес вкусненького пивка и затребовал закуску) Ну вот я и слепила из того что было)) Очень вкусненько получилось кстати :-)
Закуска №1: Пикантные куриные крылышки)
Куриные крылья - примерно 700 г.
Натереть солью, перцем, чесночком, добавить 2 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. кетчупа и 1 ч.л. меда. Оставить промариноваться минимум на 1 час. Запечь в духовке)) Очень нямка получается)
Это уже остатки роскоши)



Закуска №2: Домашняя пицца ассорти)
Ну тесто мне замесила хлебопечка (тесто на молоке, дрожжевое)...
Читать дальше →

Куриные сердечки с шампиньонами в сметанке

Вчера готовила мою любимую вкусняшку) Очень люблю грибы и любые блюда с ними)
В общем нам нужно:
1 лоток куриных сердечек охлажденных
1 кг свежих шампиньонов
1-2 больших луковицы
500 г баночка сметаны
Сердечки нарезаем кружочками,



лук полукольцами,



шампиньоны как угодно)



Лук обжариваем до золотистого цвета и перекладываем из сковороды в сотейник
Читать дальше →