Девочки, время у меня много вчера было, решила порадовать мужа и сына блинами :-) . Получаются очень вкусными, а рецепт мне дала моя сродная сестра. Делюсь и с вами :-)
- 0,5 молока, 0,5 воды, немного подогреть.
- 2 яйца
- 5 ст.л сахара
- 5 ст.л подсолнечного масла
- 2ч ложки соли
- 1ч ложку соды
- 600гр муки. Все соединить, взбить и печь)
Вот мои блинчики :-)

Сколько же у людей фантазии))собирать рецепты начала,сохраняю для удобства в картинке,наглядно чтобы все)
Вот такой необычный БЛИН-РУЛЕТ и блин-салат можно забацать)

Ребятки, с понедельника стартует масленичная неделя! Давайте поделимся друг с другом рецептами блинчиков и начинок для них. У меня собственно, 2 варианта выпечки самих блинов.
Первый вариант из молока, он для любителей тонких блинов, так же блины из молока очень нежные на вкус. Итак, на поллитра молока нужно 1 яйцо (я вообще стараюсь не перебарщивать с яйцами, т.к. блины от их избытка получаются резиновыми), 2 стакана муки, 1 неполная столовая ложка сахара, половина чайной ложки соли...
Читать дальше →