ребенок на кухне

Часто ли Вам приходилось одергивать малыша громкими возгласами: «Ты меня отвлекаешь! Я готовлю обед! Займись чем-нибудь полезным!»?
Вы не задумывались, что столь искренний порыв ребенка Вам помочь, потихоньку остынет и совсем сойдет на «нет». «Зачем? Ведь все равно не поймут, не разрешат».
Мои младший и средний,постоянно крутятся на кухне,когда я готовлю,особенно маленький.Чуть отвернешься,он уже нож схватил или доску разделочную перевернул Шинкуешь,он выхватывает прям из под ножа,боюсь за его маленькие пальчики.Выгоняешь,ревет горючими слезами,рвется назад.
Старшего я уже отвадила прочно своими окриками на кухне хозяйничать.Раньше тоже пытался приобщится. Теперь вот думаю,зачем отбила у сына желание мне же помочь. Как вы привлекаете деток к приготовлению пищи,какие действия доверяете!?