Для тех, кто не на диете

Вроде успеваю блог написать :)
Все худеющие же кушают до 18.00 поэтому у меня еще есть чуть меньше часа :)
Решила я исправиться в кулинарии и после быстрорастворимой лапши, которую я делала 22 числа, сегодня решила приготовить картофельно-рыбную запеканку, а заодно попробовать свой новый противень :) Люблю ее лишь за то, что она делает быстро и легко :)
что нам нужно?
рыбка (я брала филе теляпии), картошка, майонез, специи, лук, сыр
смотрим и пускаем слюнки:
режем картошку, чем тоньше тем лучше...можно предварительно минут 5-7 поварить, но я закладываю сырую



распределяем по противню, предварительно смазанному маслом



для рыбки я использовала помимо соли и перчика, приправу для морской рыбы



режем рыбку. я резала квадратиками мелкими



рыбку заправляем майонезом, солим, перчим и выкладываем на картошку





посыпаем сыром. Лучше посыпать обильнее,чтобы ничего не пережарилось



сверху снова майонезиком...я ромбики рисую :) мне они привычнее



выставляем время и температуру





и вот он, долгожданный результат!



а запах! мммм...
приятного аппетита всем :)
  • нет
  • avatar
  • +8

12 комментариев

avatar
Ммм какая вкуснятина, пошла что-нибудь перекушу перед уходом домой :)
avatar
а я пока готовила перекусывала твороженой запеканкой :)
avatar
Так это мужа после быстрорастворимой лапши тогда переклинило? :))
avatar
слушай, наверно...как это я не подумала то )))
пора завязывать с этой гадостью :))
avatar
красота и вкуснота конечно, только в телапии кости имеются, поэтому вот так смешивать с чем-то (картошкой) я бы не стала, я делаю ее целиком, запекаю например и когда даю дочке то косточки вытаскиваю.
Быстрорастворимую лапшу вообще давно не ем)))))))))))))Да и мужа кормить этим точно нельзя, видишь сама как на психику она действует)))
avatar
этим я имею ввиду-лапшой быстрорастворимой!!!
avatar
а про лапшу да...психика дороже блин :))
avatar
так а я косточки вырезаю..их там чуть-чуть :)
avatar
Красотища вкуснотища ^_^
avatar
ага...а главное такое нежное получилось...ммм..пальчики оближешь, а вместе с ними и тарелку :)
avatar
И мне понравилось))) Надо попробовать))) ^_^
Только не поняла время...45 минут???
А косточки, думаю, когда мелко режешь, очень легко вынуть)))
avatar
да, всего 45 минут, не больше. можно даже чуть поменьше (минут 30-40) в зависимости от толщины запеканки
что же касается косточек, то они идут не по всей длине филе. там их буквально сантиматра 2, и можно аккуратно уголочком вырезать :)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.