Творожный пирог

Блог им. Ryaska
Пока я болею, решила семью порадовать выпечкой. А так как я просто обожаю все творожное, то этот пирожок стоит на первом месте по любимым блюдам. Делается ну очень просто и быстро!
Итак.
Тесто:
сливочное масло 150 грамм
мука 2 стакана
полстакана сахара
сода гашенная
Масло порубить ножом или натереть на терке+мука+сода+сахар, все перемешать и размять руками. Получается как крошка
Начинку просто смешиваем все продукты:
творог 400 грамм
3/4 стакана сахара
2 яйца
ванилин
цедра лимона
Высыпаем половину теста, затем начинка, сверху вторую половину теста, разравниваем и в духовку при 180 гр. минут на 40-50.
Получается минимум теста и много начинки.
Забыла сразу сфотать, вот то что осталось

13 комментариев

avatar
молодец, и прямо верю и знаю что вкусно, но сама не пеку - сладкоежек нет у нас и кухня не позволяет возиться с тестом
avatar
Он, кстати, не сладкий. Я ребенку даю не раздумывая.
avatar
Вот тут считай и нет теста. Нужно только две миски. ....
avatar
Ммм ..вкусняшка ...обожаю пироги на скорую руку ))) Молодечик !!! Надо тоже своим испечь )))
avatar
Очень просто, испеки, не пожалеешь!
avatar
ммм...наверно оч вкусно)))пальчики оближишь!хе и блюдечко у меня такое же))))
avatar
У нас с советских времен осталось)))
avatar
да да)))почти эксклюзив)))
avatar
Ой,нужно тоже сделать )))спасибо за рецептик) :-)
avatar
:-)
avatar
Хороший рецептик, а главное и доче можно такой, спасибо) Как-нибудь порадую домашних вкусняшкой) :-)
avatar
Обожаю это ватрушку. Даже дети не любящие творог - поедают ее за милую душу.
avatar
попробую ))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.