Суп с осминожками

Привет. Тут разговор зашел на портале,кто что кушает в обед на работе.
Мой пост в тему как-то сам собой получился. Как раз этот супчик и ела сегодня.
Сидя тут на портале, нет да нет все равно залезаю на те ссылки, что с правой стороны от нас.
Так вот, в очередной раз грызя шоколадку влезла с "сытные рулетики" (как-то так назывался), полазив там, нашла раздел супов. И один супчик мне очень приглянулся.
Легок в приготовлении и очень необычный получаеться. Я думаю,каждая из вас делала такой суп. Я делала, но именно так как описано в рецепте нет.
Фотоотчет вчера не стала делать(сил не было, аки пчела весь день у плиты провела), но фото что покажу в действительности такие же.
Называеться "Суп с осминожками"



Ингридиенты:

вода — 2.5 л
фарш - (я беру свинина-говядина) — 300 г
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
картофель — 4 шт
спагетти — 50 г
зелень
соль
перец
лаврушка

Лук, морковь пассеруем на сковородке на
растительном масле. В кипящую воду добавляем соль, перец горошек,
лавровый лист, зажарочку, нарезанный картофель. Фарш солим, перчим
(иногда я добавляю взбитое яйцо) , формируем фрикадельки. Спагетти
разламываем на 3 части и втыкаем в фрикадельку, делаем произвольное
количество ножек. Бросаем их в кастрюлю, через 10 минут выключаем. В
тарелку добавляем нарезанную мелко зелень. Приятного аппетита! Надеюсь
вам понравится идея, а может кто-то из малышей даже научится считать!



Моей дочки очень понравился сегодня, да и я с удовольствием поела. Он из-за макорон (осминожек) такой детский получается!!!