Устрицы

Лето. Жарко. Устрицы. Белое вино.
Кто любит устрицы? С какой заправкой предпочитаете? Я грамотные еще не пробовала, на югах местные не в счет....
Кстати, оказывается, устриц бывает много разных видов. Не все они съедобные. В дикой природе устриц добыть очень даже непросто, то что нам продают и подают в ресторанах, разводят в специальных водоемах (как множество других рыбных продуктов). Водоемы называются
клерами, отсюда идут и их названия – «Фин де Клер», «Спесиаль де Клер» или «Пусс он Клер». Самый распространенный вид на российском рынке «Фин де клер».



А вот так их вскрывают, в специальных защитных кольчужных перчатках

Лето, ах лето . Лето красное будь со мной..

Вот и лето пролетело... Бабье лето я не люблю, по нескольким на то причинам. Осенью солнышко хоть и греет, но на природу с ночёвкой и с купанием уже не выберешься.Да и дожди ... никто не отменял. Мне так жаль , у нас испортилась погода, полили дожди. На улице сыро и холодно... БРРР. А я телолюбивая девочка, ох как не люблю мёрзнуть, но как люблю дождь!!! Почему именно в дождь хочеться вспоминать какие-то грустные истории, ещё лучше -поплакать. Но мне что-то ничего грустного на ум не приходит, а только воспоминания о проходящем лете. Какие воспоминания остались у вас связанных с этим летом?

лето, летнее кафе

Была у меня такая маленькая мечта - открыть летнее кафе.Небольшое, метров 50.Очень хотелось , чтоб можно было там тихонечко посидеть, послушать приятную музыку, немножечко поесть, выпить кофейку,пивка разливного, погрызть сухариков... В общем, этим летом открыла такое кафе. Сказать , ЧТО и СКОЛЬКО мне это стоило - поймет только посвященный!Но получилось приятненько так. Вазочки с цветочками,удобные и привлекательные столики и стульчики,потолок в балдахинчике... В общем - приятно. А дальше начался мой кошмар, который длится до сих пор...
Читать дальше →

дождь

У нас льет с ночи...даже не льет,а моросит мерный дождик...такой тихий,словно осенний...такое чувство,что лето закончилось......еще позавчера было жарко и днем было тяжело выходить на улицу,а сегодня уже холодрыга....
интересно а лето продолжится?? или уже можно доставать теплые вещи???? ;-)

грибы

Девчонки,что то не пойму,совсем чтоль в подмосковье грибов в этом году нету.Люди идут из леса практически с пустыми корзинами.А я грибник еще тот,это одно из моих любимых летних занятий.Причем собираю не только благородные грибы(подберезовики,подосиновики),но и вообще все съедобные.Аууууууууууууу,есть тут грибники? :-)

Куда девать детей летом?

Этот вопрос остро встает каждое лето... Родители работают, дети отдыхают 3 месяца... и что делать? Раньше старшего мы отправляли
к бабушкам-тетям. Только после такого лета, в чувства ребенка приходилось приводить долго, до того он приезжал избалованным. У баб-дед тенденция чрезмерного балования-любвеобилия на лицо. У них даже собаки-котыстановятся ненормально жирными, т.к. от переизбытка чувств их пичкают всякими кошачими прибамбасами при первом мяуканье. У детя моего отчетливопрослеживается тяга к командованию, так что бабы-деды там чуть ли не строем перед ним ходят. В результате - все лето лопает сладости, смотрит телек доуср*чки, извините, иногда бегает по улице и хоть это гуд. В лагере он уже был, 1 неделю сидел один дома, теперь на 2 отправлю в другой спортивный лагерь, а дальше - придется жертвовать годом воспитания и отправлять к бабм-дедам... :-[

Мое лето

Всем привет! После диплома не успела расслабится - увезли в деревню. Потому что "руки нужны рабочие". В общем, побыла там недельку на жаре, обгорела, потому как с огорода не вылезала, устала ждать воду из местного водоканала и примчалась сюда домой к своей кошеньке. Купальник себе так и не купила, потому как сейчас крайне умеренна в тратах, а тот магазин, где планировала покупать, закрут на ремонт.
Никогда не была на море, не предвидится это и теперь. Весь мой "отдых" - это кверху, пардон, задницей на грядках...
Читать дальше →

Как из отпуска. Душ впечатлений

Лето в разгаре. Кто-то из нас уже успел побывать в отпуске, а кто-то
только собирается на отдых. Но есть и те, у кого не получится отдохнуть
этим летом. Специально для таких людей придуман душ впечатлений. По-моему, круто ^_^ Интересна стоимость....

Душ впечатлений представляет собой одну из последних новинок
wellness-систем, которые позволяют гармонично сочетать пользу
гидропроцедур с сильнейшим эмоциональным воздействием, которое оказывают специальные свето-акустические эффекты...
Читать дальше →

воспоминания детства

Вчера просматривала видеозаписи с моими ,тогда еще маленькими дочками...Сердце сжалось, будто все это происходило вчера. И такие беззащитные мне они показались,так хотелось обнять, защитить(от чего, от кого?), вернуться назад , туда, где они еще маленькие....И вспомнилось свое детство. Даже не так. У меня всегда, когда я детство вспоминаю, перед глазами одна и та же картинка.Я лежу на высокой кровати,которая стоит у окна. Окно нарспашку открыто и прямо в комнату ко мне тянется ветка , ветка вишневого дерева и много-много ягод...
Читать дальше →

Водоемы в МО

Сижу второй день под кондиционером недалеко от Мск, поглядывая в окно, за которым +30 и думаю что неплохо было бы искупаться. Я родилась и выросла в Сибири, где открытых водоемов хоть отбавляй. 13 лет жила в 250 км от Байкала, экологически чистая зона, практически в любой луже можно купаться без страха за свое здоровье. В общем, рек и озер полно, правда погода не всегда позволяет в них окунуться. В прошлом году во время той самой жары в центральной полосе я около недели жила на о. Селигер, но по тех.причинам так ни разу и не искупалась, хотя вода была теплее парного молока. Теперь вопрос к жителям Москвы и области, а вы как от жары спасались? Где у вас относительно не грязные водоемы есть? Или всё совсем-совсем чумазое?