Банальный блог о еде :)
Cannelloni - частенько я ела это блюдо, но никогда не готовила. А тут муж возвращался из командировки, и надо было что-то эдакое сварганить. Вот решилась.
Я всегда думала, что их делают из тех же листов, что и лазанью. Отваривают их и заворачивают начинку. Но все оказалось проще: они уже продаются такими трубочками, да еще и идеально ложатся рядами в мой поддон :)
Начинка может быть любая, ограниченная только вашей фантазией или наличием инградиентов...
Читать дальше →