Солнечный свет — кариеса нет!

Научные сотрудники американского Центра исследований солнечного света, питания
и здравоохранения (SUNARC), изучив материалы исследований, проводившихся на протяжении
всего XX века, пришли к выводу: витамин D и солнечные ванны снижают риск образования
кариеса.
Американские ученые еще в середине XIX века обратили внимание на то, что состояние
полости рта и здоровье зубов подростков зависит от их местожительства. Это обстоятельство
вызвало большой интерес. Первые масштабные исследования в этом направлении были
проведены в 1930 году Кларенсом Миллзом и Бионом Истом. Они позволили выявить
прямую зависимость между кариозными поражениями зубов у подростков и годовым количеством
солнечных часов. Жители западной части США, где годовой уровень инсоляции составлял
порядка 3 000 часов, страдали от кариеса в 2 раза меньше, чем обитатели пасмурной
северо-восточной зоны.
В
20-х годах XX века английский ученый Мэй Мелланби начал изучать роль «солнечного»
витамина D в состоянии зубов. После ряда экспериментов, которые проводились на
собаках, специалист сделал вывод: витамин кальцифицирует зубы. К исследованиям
подключилась группа ученых из Нью-Йорка. Общими усилиями удалось установить, что
для профилактики заболевания кариесом необходимо принимать 800 международных единиц
витамина D в день или принимать солнечные ванны каждый день в течение
15-20 минут.