Опасные для зубов безалкогольные напитки

Стоматологи убеждены: эрозию зубов может вызвать не только Coca-Cola, но и такие,
казалось бы, безвредные безалкогольные напитки, как газированная вода, фруктовые
соки и обычный зеленый чай. Ученые полагают, что все эти напитки способны полностью
разрушить зубную эмаль и навсегда испортить даже самую белоснежную улыбку.
Между эрозией зубов и потреблением безалкогольных
напитков с высоким содержанием лимонной кислоты действительно есть взаимосвязьНаиболее
вредными для зубной эмали считаются энергетики, газированная вода, а также цитрусовые
соки. Потребление этих напитков ведет к вымыванию эмали, эрозии и полному разрушению
зубов.
Сахар и кислота
О том, что сладкое вредно для зубов, известно каждому ребенку. Однако о воздействии
кислоты на зубную эмаль порой забывают даже взрослые. И хотя основной причиной
возникновения кариеса действительно служит сахар, кислота, содержащаяся в газированных
напитках и цитрусовых соках, способствует вымыванию зубной эмали, в результате
чего и происходит эрозия.
Не так давно ученым, наконец, удалось подтвердить свои предположения о том, что
между эрозией зубов и потреблением безалкогольных напитков с высоким содержанием
лимонной кислоты действительно есть взаимосвязь. По их мнению, случаи зубной эрозии
чаще всего возникают у пациентов, страдающих булимией и гастроэзофагеальной рефлюксной
болезнью. В то же время, они считают, что злоупотребление «кислотными» безалкогольными
напитками — одна из основных причин разрушения зубов.
Как говорят стоматологи, эрозия зубной эмали — это
куда хуже, чем пара гнилых зубов. Когда кислота попадает в ротовую полость, она
воздействует сразу на все зубы. Частое воздействие кислоты на зубную эмаль приводит
к образованию трещин в зубах, изменению цвета эмали и гиперчувствительности. Если
дело заходит слишком далеко, повреждается весь зуб целиком, и человеку могут понадобиться
коронки или даже зубные протезы.
Энергетики
Ученые из Колледжа Стоматологии Айовы провели анализ воздействия лимонной кислоты
на зубную эмаль. Они поместили настоящие человеческие зубы в различные безалкогольные
напитки и зафиксировали структурные изменения и повреждения зубов, произошедшие
за сутки. В ходе исследования было установлено, что энергетики воздействуют на
зубную эмаль в гораздо большей и худшей степени, чем цитрусовые соки или газированные
напитки.
Частое воздействие кислоты на зубную эмаль приводит
к образованию трещин в зубах, изменению цвета эмали и гиперчувствительностиБольшинство
энергетиков были названы слишком вредными из-за высокого содержания лимонной кислоты.
С одной стороны, кислота придает напиткам характерный привкус, который так нравится
потребителям. С другой стороны, именно она делает эти напитки столь опасными для
зубной эмали.
Газировка — обычная и диетическая
О вреде сладких газированных напитков стоматологи предупреждают нас вот уже который
год, но лишь недавно они заговорили о вреде диетических безалкогольных напитков.
По мнению ученых, карбонизация напитков подразумевает высокий кислотный уровень,
а то, что в этих напитках нет сахара, еще не означает, что они никак не вредят
зубам.
В течение трех лет ученые наблюдали за состоянием зубов пациента, выпивающего
по литру диетических безалкогольных напитков в день. В конце этого многолетнего
эксперимента зубы пациента мало чем отличались от зубов человека, сидящего на
метамфетамине. Как известно, химикаты, содержащиеся в этом наркотике, вызывают
интенсивное повреждение зубной эмали. Состояние же, при котором зубы крошатся,
гниют и покрываются трещинами, западные ученые уже успели окрестить «ртом метамфетаминщика».

Соки из цитрусовых
Еще один эксперимент, проведенный в Колледже Стоматологии Айовы, показал, что
апельсиновый сок снижает прочность зубов на 84%, однако, лимонный сок еще более
опасен для зубной эмали. И хотя считается, что лимонные, апельсиновые и грейпфрутовые
соки крайне полезны для здоровья, стоматологи утверждают, что именно эти напитки
могут полностью уничтожить зубную эмаль.
Зубы, погруженные в черный чай повреждаются гораздо
быстрее, чем зубы, помещенные в зеленый чайСтоит понимать, что ученые
не просят нас полностью отказаться от любимых соков и напитков. Они лишь советуют
не пить цитрусовые соки и газированную воду одновременно. Если уж так хочется
выпить цитрусового соку, лучше сделать это за один присест, а не потягивать его
на протяжении всего дня. Это предупреждение касается и детей, и взрослых.
Чай
Чай — напиток с самым высоким содержанием антиоксидантов. Эти вещества незаменимы
для очищения организма от токсинов. В то же время, антиоксиданты, содержащиеся
в чае, могут вызвать эрозию зубной эмали, хоть и не так быстро, как цитрусовые
соки, газированные напитки или энергетики.
Американские ученые отметили, что при погружении зубов в зеленый и черный чай
(без сахара) эрозия начинается лишь на шестнадцатую неделю, в то время как погружение
зубов в лимонный сок, уксус и газированную воду приводит к разрушению эмали чуть
ли не через неделю. Любопытно, что зубы, погруженные в черный чай повреждаются
гораздо быстрее, чем зубы, помещенные в зеленый чай.
Еще одно интересное замечание было сделано относительно разных видов и сортов
чая: не все они одинаково воздействуют на зубную эмаль. Определенные сорта чая
способствуют стабилизации состояния зубов и предотвращают деминерализацию эмали.
Что же касается сортов чая с низким уровнем pH, именно они могут вызвать эрозию
зубов.
С учетом того, насколько вредны некоторые безалкогольные напитки для здоровья
зубов, естественный вопрос, который может возникнуть в голове, — что же делать?
Стоматологи и на это нашли ответ. Они советуют потреблять напитки с высоким содержанием
лимонной кислоты не чаще пяти раз в неделю и стараться воздерживаться от потребления
холодного чая, продающегося в магазинах и супермаркетах.