Фруктовые соки опасны для зубов

Глава факультета стоматологии Королевского хирургического колледжа (Великобритания) Кэти Харли утверждает, что сладкие соки разрушают зубы. В зоне особого риска находятся дети: их эмаль больше подвержена негативному влиянию.
На зубах человека ежедневно образуется налет, который может вызывать кариес, если его регулярно не удалять. Однако, вступая в реакцию с сахаром, зубной налет нарушает кислотно-щелочную среду в полости рта, в результате чего риск кариеса и эрозии эмали резко повышается.
Стараясь обеспечить детей необходимым количеством витаминов, родители часто перенасыщают их меню соками, считая их равноценной заменой фруктам. Однако британские ученые и стоматологи всего мира призывают помнить о том, что в покупных соках содержится сахар. В одном стакане «витаминного» удовольствия может содержаться до двух столовых ложек! Вместе с этим напитки обладают повышенной кислотностью, что также негативно отражается на состоянии зубов. Для взрослых злоупотребление фруктовыми соками и сокосодержащими напитками также может быть небезопасным. Стоматологи рекомендуют ограничить употребление даже фруктовых чаев, которые зачастую имеют повышенную кислотность. Чтобы защитить свои зубы от вредного воздействия пакетированных соков и фруктовых чаев, стоматологи советуют полоскать рот после еды, съедать ломтик продукта, нейтрализующего кислоту (например, твердого сыра) или использовать жевательную резинку.