Ученые не рекомендуют чистить зубы после еды

Чистка зубов после еды наносит значительно больший вред, чем полный отказ от
этой процедуры. Президент Ассоциации стоматологов общего направления, объединяющей
в своих рядах дантистов не только США, но и Канады, профессор Говард Гэмбл данным
заявлением «взорвал» принятые ранее нормы. По мнению Гэмбла, некоторая еда и напитки
обладают высокой кислотностью, хотя ощутить это на вкус, как в случае с кока-колой
(ph 2,5 при показателе нейтральной среды −7), не представляется возможным.
Во время еды кислота проникает в зубную эмаль и в находящуюся под ней минерализированную
ткань зуба (дентин). Чистка зубов в течение 20 минут после потребления пищи только
ускоряет данный процесс, выяснили ученые из Academy of General Dentistry. В результате
главные ткани зуба из-за деминерализации начинают разрушаться быстрее.
По результатам исследования, в котором приняли участие добровольцы, оптимальным
временем для гигиенической процедуры считается полчаса — час после принятия пищи.
Впрочем, прислушиваться к данной рекомендации или нет — личное дело каждого.
Тем более что 90% населения, согласно опросам, невзирая на рекомендации стоматологов,
все равно продолжают чистить зубы неправильно. В опросе приняли участие 200 европейцев.
Им задавали вопросы, как они держат зубную щетку, сколько наносят на нее пасты
и как долго чистят зубы.
Для многих проведение гигиенической процедуры дважды в день так и не стало нормой.
Есть такие, кто просто ополаскивают рот, снижая эффект зубной пасты с фтором.
Зубы, как правило, люди чистят не столько для поддержания собственного здоровья
или снижения риска развития кариеса, сколько исходя из социальных норм. И еще
для того, чтобы дыхание было свежим. Большинство опрошенных научились чистить
зубы, следуя примеру собственных родителей. И даже если им давали рекомендации,
как правильно чистить зубы, они продолжали чистить их так же, как привыкли.