Суши дома

Блог им. lukerya
Всем привет. Вчера с девченками дома готовили суши. Признаться честно кулинар из меня никакой, готовить я не люблю, а вот кушать , а особенно суши обожаю. Оказалось что все это достаточно просто , быстро, вкучно и красиво.
Мы готовили класические роллы - калифорния и филадельфия - это мои любимые.



Я обожаю японскую кухню. На вкус и цвет, но жаренная картошечка и пельмени не мой конек. А вот из японской кухни с удовольствием бы еще чему-нибудь научилась. Может быть после такого опыта буду кушать дома и кормить мужа. А то питаемся только завтраками дома. А в остальное время в кафешках разных, пицериях, кофейнях и ресторанчиках. А все потому что не люблю эти варенья, жаренья и мясо резать и есть тоже не люблю.
Делимся опытом )))

19 комментариев

avatar
Суши просто обожаю - есть и готовить, или готовить и есть!!!))) И одними ими и питалась бы!! К сожелению больше ничего из ЯП кухни не умею готовить!!((
avatar
а может знаешь рецепты во что можно заворачивать кроме нори. Как это делается и во что можно завернуть их?
avatar
или вот такую красоту хочу!!

avatar
Мы тоже любители суши,раньше частенько ходили в суши-бар,а потом научились сами делать и теперь совсем не делаем,надоело. Все равно шматок рыбки с варенной картошечкой,политой маслицем,посыпанной лучком луше!
avatar
Это ещё проще чем ролы делается!!
avatar
а чем они перевязаны?
avatar
теми же нори и перевязаны, а можно и не перевязывать
продаются формочки специальные, рис прессовать под нигири
но можно и руками слепить.
У меня недалеко есть ресторан суши с конвеером, платишь 15 евро и ешь сколько влезет - вот это жесть! мы там с мамой один день так обожрались, что я потом месяца 3 не могла думать о суши. Сейчас вот посмотрела картинку, вроде снова хочется :)
avatar
расскажи поподробнее где живешь... я приеду в туристический отпуск))) хочу на конвеер))))
avatar
в Милане, приезжай - сходим :) и на шоппинг сходим!
там не только суши, всякая японско-китайская еда. Но обожраться можно так, что становится реально плохо!
главное сесть ближе к окошку, откуда начинается круг конвеера, а то все вкусное съедят :))
avatar
как соберусь - обязательно сообщу))) в Италию давно хочется)) и в Испанию))
avatar
как ? проще... расскажи)
avatar
в рисовую бумагу можно ещё, спринг-роллы получаются
avatar


спринг - роллы вот так получится
avatar
У меня тоже был запал, я научилась, делала дома для себя, подруг кормила, брата научила. :-)
А потом пыл прошел, уже больше года, наверно, не катала ничего....
avatar
ну да, все когда -то приедается)))
но уметь кажется нужно всем любителям сушек, тем более что это так просто!
avatar
ММММ вкусняшки!!! Мы сдочей тоже готовим!!!!



avatar
очень аппетитно выглядит наш подносик, жаль что фотки не увеличиваются, у вас ассортимент суши огромный, теперь знаю к кому обращаться за рецептом!!! )))
молодцы -девчонки )
avatar
ах... где же где же у меня фотки как мой муж их готовит))))
найду прям постом отдельным вас потравлю)))
Пы. Сы. Я захотела есть....
avatar
оййй и я обожаю. мне уже все говорят что я на них помешалась )))). у меня даже уже дисконты есть суши баров :).
да и сама делаю как только появляется возможность.
кстати, то что Вы приготовили, это не калифорния и филадельфия.... эти суши обычно рисом наружу. то что Вы сделали это самые простые роллы под названием маки :).
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.