Чизкейк

Очень люблю чизкейк, но к своему стыду ни разу его не пыталась приготовить, все радуюсь кафешным вариантам.
а его готовить не сложно! о чудо и даже можно в микроволновке!
Надо измельчить в крошку печенье, смешать его с маслом. Эту смесь уложить в формочку, так что бы получилась основа.
Во взбитый до однородной массы крем-сыр (120гр) со сметаной(120 гр) добавить 60 г сахарной пудры и 1 яйцо. Снова взбить и потом добавить апельсиновый сок)))
все это поместить микроволновку на 2 минуты про мощности 700 Вт. После дать остыть до кмнатной температуры и в холодильник!
Через полтора часа можно наслаждаться.

9 комментариев

avatar
Зачем, зачееееем писать посты о еде в 10 вечера)))))??? чизкейк
avatar
а еще я сырный суп приготовила:)) обожаю сырный суп
avatar
Ната4а, если не ошибаюсь, в одном из своих блогов размещала интересный рецептик сырного супа!
avatar
Не, Настась, это все равно будет не такой чиз, вкус другой.)
avatar
вполне возможно, но стоит попробовать, тем более объем небольшой
avatar
у нас к сожалению сегодня дело до чизкейка не дошло, но если бы мы были в своем любимом ресторане, то им бы ысе и закончилось...а так мы питались лишь салатиками, пастой и вино-махито
avatar
Я тоже ни разу не готовила :-)))) Хорошо,что я этот пост увидела ни вчера на ночь глядя,а сегодня утром :)))))))))))
avatar
^_^ радует, что все это "дело" 2 минуты в микроволновке "жарится".
Мы около месяца назад решили в мужем любимый тирамису дома сделать. Маскарпоне, савоярди, все как положено. Уже при приготовлении до нас наконец дошло, что яйца используются сырые. Честно, мы трусы еще те! Нам все свеженькое подавай, чистенькое, "обработанное" - вдруг чЁ! :)) Красивый получился, но какой-то сыроватый. Ну и яйца не последнюю роль сыграли... пришлось выкинуть. Так что теперь лакомимся им только в кафешках и рестиках, воображая что яиц там типа нет! :))
avatar
у меня кума делала тирамису..у меня даже ребенок ел. очень вкусно получилось, даже не сравнить с тем, что в кафе подают
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.