Салат "Сумасшедший арбуз". Не для худеющих!

Блог им. Jem_moscow
Вообще-то я терпеть не могу готовить по рецептам, готовлю из того, что есть в холодильнике, но на этот раз в холодильнике оказались все необходимые ингридиенты, кроме черных маслин, по причине того, что крашеный в черный цвет ужас в жестяных банках никогда не покупаю.
В общем, вместо оливок решила воспользоваться густым соусом бальзамик, который подло растекся и испортил всю картину.



Значицца так... Нужно отварить куриную грудку, и отдельно обжарить шампиньоны с луком, сварить 2 яйца, натереть сыр, огурцы и мелко порезать помидоры. Куриную грудку мелко-мелко режем и раскладываем на блюде. По идее, нужно бы выложить арбузной долькой, но я решила не заморачиваться, очень уж хотелось есть.



Сверху - майонезиком!



Следующим слоем выкладываем жареные с луком шампиньоны



Потом два мелко порубленных яйца



Потом опять слой майонеза и начинаем украшать салат. Вначале посыпаем его по бокам тертым сыром.



Потом выкладываем помидоры и сбоку украшаем тертым огурцом!
Приятного аппетита!
  • нет
  • avatar
  • +10

17 комментариев

avatar
Тоже люблю салаты всякие делать. У тебя наверно очень вкусный салат получился ммм.... {} потому что все эти продукты я люблю. кроме майонеза, его не ем :-)
avatar
Я тоже майонез вообще в салаты не кладу, но на этот раз в виде исключения, для чистоты эксперимента положила. Я вообще такие салаты обычно не готовлю, предпочитаю что-нибудь с руколой фантазировать. Но салат получился вкууусный! Вот этим салатом вдвоем наелись до отвала!
avatar
Очень сытный салатик!)
Люблю такие!)
avatar
Я такие редко ем, разве что по праздникам :) В ресторан тут пришли с мужем, не знаю, на каком салате остановиться, официант предлагает - возьмите такой, какой дома не готовите, вот, например руколу с креветками или помидоры с моцареллой. Я ему говорю: "Дай-те ка мне лучше салат "оливье", руколу с креветками и помидоры с моцареллой я дома через день готовлю :))
avatar
Джэмик,я ржу над названием твоего блога :))"повесельиться,особенно пожрать" :)) Пойду я пожалуй повеселюсь на кухню)))))
А салатик видимо вкусняшка получился @~~'~~ Высылай)))
avatar
да по-моему любой салат можно так замаскировать под арбуз :) но с жареными шампиньонами и луком первый раз делаю салат. Видела бы ты глаза мужа, когда я ему внесла блюдо
avatar
Умничка! Мужа надо иногда удивлять. Тогда он будет домашним и покладистым))))
avatar
Просто его скорее можно удивить салатом "Оливье", чем каким-нибудь "Капрезе" )
avatar
Аха-ха, практически, как "греческий салат" в городе Керчь, в ресторане Митридат)))) До сих пор не вкурю почему греческий, ну да ладно, им там видимо виднее)))
И так: куриная отварная грудка, помидоры, тертый сыр, майонез, чеснок, соль, и можно по вкусу немного добавить горчицы, получается мнямка)))) Можно выложить на салатный лист.)))
И еще один простой рецепт: салат Невод оттуда же))) Филе соленой селедочки, сладкий красный лук, в приоритете ялтинский, отваренная картошка, майонез и сухарики, желательно самоприготовленные или на худой конец магазинные из белого хлеба. Сухарики добавлять порционно, чтобы не размякли)))
Все два салата, не имеют четких пропорций, добавлять по своему усмотрению)))
avatar
Щаззз как заминусю))))
avatar
Ты сналачал попробуй, я сама не ожидала, что так вкусно получиться (или я не ела целый день). Ну а после - чаечек имбирный>:-)
avatar
аж слюнки потекли))))))
avatar
советую, советую, можно даже не украшать под арбуз, без помидоров и огурцов вкуснее!
avatar
а можно чтото менее калорийное и простое в приготовлении?
варить курицу, жарить лук и грибы не хочется.
avatar
самое вкусное, как мне в последнее время кажется, это просто разные травки помытые и на тарелку красиво положеные... э.. или уложеные... че-то не пойму как правильно надо писать это :-) Но все равно, это больше всего нравится! И еще спаржа! Аспарагус т.е.
avatar
Спаржу обожаю, ммммм! Зеленая вкуснее, чем белая!
avatar
Никто же не говорит, что этот салат нужно готовить каждый день. Я вообще такие не ем, просто решила мужа порадовать :) Обычно готовлю такой салат - руколу на тарелку, креветки отварить, потом обжарить с чесноком, помидорки черри, оливки, пармезанчик, сверху украсить густым бальзамиком. Если усложнить задачу, можно отварить перепелиные яйца, порезать пополам и тоже украсить ими салат.
avatar
А я знаю, это из песенки:
Люблю повеселиться, особенно пожрать - двумя-тремя батонами в зубах поковырять! :))
Классный салатик. Щас тоже что-нибудь с курицей добавлю!
avatar
я по рецептам терпеть не могу готовить! Мне нравятся салатики в итальянском стиле, с травками, помидорками, креветками
avatar
вкусняшка!!!
avatar
Любой самый простой салатик станет красивым с таким верхом ^_^
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.