Еще раз спрашиваю..чем будем угощать Дракона?)

Блог им. alimara
Так...девы, вам меня не обмануть. Я знаю,что вы делали прошлой ночью...вы все писали новогоднее меню) поэтому делитесь) Плиз, напишите. что вы готовите??????Я тоже хочу удивить свою семью, но мой мозг устал....я сейчас еле-еле,душа в теле придумываю меню)ибо мужа завтра отправлять за продуктами)

37 комментариев

avatar
Привет , Лесеёнок! У меня на НГ будет 2 стола. Первый готовлю по большей части для разнообразия: японская кухня ( :-| типа того), второй - обычный наш русский стол :-)
Если хочешь, дам рецепт салатика, мои гости его требуют постоянно! :-)
avatar
Я хочу рецепт!!!!!!!)))))
насчет двойного меню - зачот,именно то,что нужно дракоше))
avatar
Ну да.. :-)
avatar
Рецепт.
1)свежую свеклу очищаем, шинкуем ломтиками, обжариваем на сковороде ( подс. масло) , постоянно помешивая, т.к очень большая вероятность пригорания! Жарим до готовности ( вкус!!!!)
2) обжариваем мясо ( ломтиками- стружкой)- любое! Но лучше свинину ;-).
Солим , перчим , добавляем лавра.... всё по вкусу!
3) режем лук полукольцами . Замачиваем его в укусе ( не протравливаем! А делаем его килым!!!)
Если не любите излишки масла, то ! ( отбрасываем свеклу на друшлаг!) , тоже самое делаем с мясом!
4) Смешиваем все индегриенты! ( свекла , мясо , лук). Перемешиваем, пробуем...
А-х-х-х! Вкусно! Сытно! И, необычно!!! ^_^
avatar
таааак...я помню ентот рецептик, сделаем:) спасибо)))))))))
avatar
^_^
avatar
:-*
avatar
Сделай оригинальную картошку. Берешь картофелины среднего размера, чистишь и режешь пополам поперек. На дно сковороды укладываешь лук кольцами толстым слоем, укладываешь плотненько на него картофелины (плоским срезом на лук), солишь, перчишь и обмазываешь каждую картофелину сметаной. И в духовку на 40 мин (но надо проверять - тыкать вилкой). Офигенно вкусно, в т.ч. и лук!
avatar
я как раз щас думала вот че сделать на гарнир))))а посоветуйте плиз, что сделать вот на горячее? рыбу?)
avatar
Ага! Форель-лодочку с начинкой из овощей и сыра!!! ^_^
avatar
а это как???????)
avatar
Говядину выпариваешь в глубокой сковороде (лучше взять гусятницу). Чем дольше - тем мягче. Отдельно обжариваем лук с грибами (можно шампиньоны). Добавляем в мясо. Туда же добавляем болгарский перец. И заливаешь все это соевым соусом. Добавляешь специи по вкусу. Тушить до готовности.
avatar
ой Олик. спасибо, правда я не хочу говядину, я вот что-то хочу рыыбное:))
avatar
Это блюдо можно с любым мясом.)) Мужика же надо накормить))))
Я с рыбой не мудохаюсь особо - запекаю просто либо с овощами, либо в фольге, либо под сметанным соусом.
avatar
Мужик и рыбу поест:) ниче не случицо:))))))))))))
avatar
Дракон вообще-то в феврале наступит))) Да и пост, матушки ;-)
avatar
Нин, какой нафиг пост в НГ?) давай сюда лучше рецепты) чем ты будешь удивлять своих любимых?)
avatar
драконы баранов таскают обычно, крупный скот, ну или кролика на худой конец (для худого дракона)
avatar
Лера, ты скажи,что у тебя будет на столе?)))))
avatar
утка с яблоками, салат морская звезда, бутеры с икрой, я еще не знаю
в субботу утром пойду в магазин и куплю все
avatar
ладно, я короче накидала меню, завтра поделюсь) щас чет спать уже валюююсь просто. чмак)
avatar
НУ тогда мы идем к вам ! )))
avatar
Вот что я еще обязательно приготовлю, кроме оливье и шубы)ну и прочих закусонов)



Овощной салат с креветками
Ингредиенты:
200 г тигровых креветок,
100 г сыра (твердого сорта),
5-7 помидорок черри,
1 свежий огурец,
1 болгарский перец,
зелень петрушки и укропа,
черный молотый перец,
1 ч. ложка бальзамического уксуса,
оливковое масло,
соль по вкусу.
avatar
Я тоже сейчас сижу и свой мозг насилую ... Хочется всего и побольше , так как к нам гости приедут дней на 10 . Обязательно сделаю салат с печенью , оч просто , но вкусно )) Вот , если хочешь рецептик : жареная печень ( мелкой соломкой) варёные яйца ( тоже мелко нарезать ) лук обжарить до золотистого цвета и консервированная кукурузка . Всё заправить зеленью , чёрным молотым перцем и майонезом .
avatar
о, здорово, я возьму на заметку:) я уже продумала меню))
avatar
О.. у меня будет самый неожиданный стол: оливье, селёдка под шубой и мясо по-французки :))
avatar
^_^ :))класс)
avatar
огоо.какое неожиданное решение :)) ^_^
avatar
это да... удивлю домашних хоть раз в жизни :))
avatar
у меня тоже))) ВОТ ВЕДЬ СОВПАЛО??? o_O :))
только вместо мяса по-французски у меня будет рыбка под сметанно-лимонным соусом :-), а так - оливье - мой любимый салат, шуба - моего мужа)))
avatar
ммм... рыбка, вкусная получится наверно! :-) я бы не отказалась, но у меня муж не любит рыбу... эх, опять свина эта (_|_)
я вот решила в этот раз сделать оливье с говяжим языком... говорят вкусно!
avatar
у меня тазик оливье и в духовке запеку слоями картошку, фарш, лук, помидоры
avatar
А теперь девы, слушайте.что будет у меня)) у меня аж 2 дня,чтобы это все приготовить))))))
Салаты:
Оливье
Сельдь под шубой
Овощной салат с креветками
Салат с авокадо и креветками)
Закуски:
Рулетик с крабовым мясом
Семга с помидорами и авокадо
Тарталетки с печенью трески
Лодочки с тунцом
Горячее:
картошка запеченная в духовке с луком и сметанкой( по рецепту Оли)
Семга "пикантная", запеченная в духовке с сыром
Десерт:
сладкая колбаска и всякие вкусности, конфетки, пирожные
Ну и много фруктиков конечно же:)
думала приготовить чизкейк, но чет чую, уже сдуюсь)))
avatar
этож скока готовить (_|_)
avatar
2 дня))
avatar
Ты уверена , что ходишь на спортподготовки???
Они ещё эффективны?? :)) :)) :))
Лесь! Я от души сердечной!!! :-)
avatar
Хожу, хожу)))но мне тренер сам лично решил оторваться) сказал так...кушаешь все,но понемногу и пьешь много воды)))))))))))к нам полюбе зайжут гости и 1 числа тоже. пусть стол валится) и все думают, что я акуенная повариха))))))))))))))))))))))
avatar
а я ничего не готовлю - к маме идём))))
а вот 2го у нас у дочки ДР, денег вообще по нулям (завтра на последние 3000 подарков "накупим" моим двоим детям + дочке на ДР, маме моей, братику моему младшему 11летнему, свекрови... папы без подарков ибо на мужские подарки я вообще не сильна, а мой папа не обижается, хотя я понимаю, что обнаглела уже... но реально не знаю чего дешевого и полезного :'-( )...
вобщем будет на дочкино ДР торт детям и моей бабушке, которая заедет поздравить....
хотя мои родители дали сигнал "накройте стол, мы придем", а по-скольку я не кулинар, а повар у меня муж, а он 1го работает, завтра будем в лоб спрашивать "что приготовить?"... вот так... я плохая...
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.