Санчо-панчо

"Панчо" он же "Пинчер" он же "Санчо"
Тесто: 1.5 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 ст. ложка сметаны, 2 яйца, 2 ст. ложки какао, 1 чайную ложку соды, гашеной уксусом, 100 грамм молока
Пропитка
800 - 1000 г сметаны (25-30 % жирности)
6 ст. ложек сахарной пудры, но лучше по своим пристрастиям, кто послаже кто покислее любит.
Ну и конечно же-1 стакан грецких орехов, лучше каждый орешек разделить на несколько частей!
Глазурь
4 ст...
Читать дальше →


