59 +1
место
+33.69
Рейтинг
79.94
Сила

Екатерина Игоревна Демина

можно рецепт медовика в личку?
Торт Птичье молоко!!!

Ингредиенты
Бисквит:
4 яйца
150 г сахара
150 г муки
Суфле:
10 яиц
300 г сахара
200 г сливочного масла
200 мл молока
30 г желатина
1 столовая ложка муки
Рецепт приготовления
Желатин залить 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.
Для приготовления бисквита отделить белки от желтков, взбить белки с щепоткой соли, добавить сахар, и продолжить взбивать до появления стойкой пены на высоких скоростях. Желтки добавить, взбить слега вилкой или венчиком илимиксером на оченьмаленьких скоростях.
Добавить муку, хорошо перемешать на маленьких скоростях.
Форму (у меня форма диаметром 26 см) застелить бумагой для выпечки или хорошо смазать маслом.
Вылить тесто, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 25-30 минут. духовку или мульт-варку не открывать ещё 10-15 минут, чтоб не осел. Готовность бисквита проверить с помощью зубочистки.

Готовим суфле.
Отделить белки и желтки. Желтки растереть с 150 г сахара.
Добавить молоко, перемешать.
Добавить муку, хорошо перемешать.
Поставить получившуюся массу на водяную баню, нагревать до загустения. Затем охладить.
В охлажденную массу добавить размягченное масло, взбить миксером.
Желатин нагреть до полного растворения крупинок. Немного охладить.
Белки взбить со щепоткой соли в пену.
Добавить оставшиеся 150 г сахара, взбить до образования пышной массы.
Добавить желатин, перемешать.
Смешать желтковую массу с белками. Поставить в холодильник, чтобы масса немного загустела.
Выпеченный бисквит разрезать по горизонтали на две части. Нижнюю часть оставить в форме.
Выложить суфле, разровнять.
На суфле выложить второй корж. Поставить торт в холодильник на 6-8 часов.
Украсить по вкусу.: торт можно полить растопленным шоколадом (растопить 250 г шоколада на водяной бане, и теплым шоколадом покрыть торт).
ты есть в вк? если нет скину, очень вкусно, нежно и сливочно
на вкус и цвет...в каждом что то эдакого есть))))) санчо панчо, птичье молоко, бисквит со сметанным кремом, торт два крема
я делаю сама тортики, правда украшать не украшаю мастикой...или шоколадом или взбитыми сливками. Сижу с телефона, видео не могу просмотреть.
я о нём давно думаю, но места в комнате что то не прибавляется, а даже наоборот...но решаем вопрос, обязательно его купим!
А что близнецы будут в этом году в шоколаде? Хотя год начался чудесно, и не только у меня!!!)
:))) спасибо, я долго думала...
надо найти место..обязательно найдём...Я помню каждый день проведенный с тобой!!!!!
Дашуля поздравляю!!!! ты заслужила шикарную грудку!!!! уррррааааа!!!!!!
Полинка очень любит такие игры на логику...и отзывы других людей почитала, хорошие. Спортивное комплекс очень нужен я уже пару лёт о нём думаю..другой вопрос что ставить его особо некуда..надо будет думать над тем чтобы что то убрать, передвинуть...Но семейство моё поддерживает что комплекс нужен Полине.
Только не увеличивать!!!! После первого кормления грудь почти восстановила форму через 1.5 года...а были же тряпочки что без слёз и не взглянешь!!!! да и увеличилась малец...так что поживём увидим!!! А так новеньким девочкам дорога!
а меня вот тут на подтяжку что то потянуло.....совсем небольшую..увеличивтаь не надо...только останавливеат то что второго ребенка надо бы сначала...а только потом подтяжку.....
Слушай что значит жаба душит что на большее не согласилась? По мне так они у тебя что надо, очень тебе подходят..в маечке вообще улёёёт!!!!!
Прикольео))) я карвинг знала всегда как мастерство по вырезанию всякой красоты из овощей и фруктов))))думала ща каааак зайду к вале и каааак увижу море красоты)))а оказалась просто одна красотка!
в школьные времена у меня были длинные волосы, прямзые, шелковистые...потом Кате захотелось перемен я их подстриглв а потом ещё раз...и так мне нравилась короткая стрижка, пофиг было на комментарии посторонних, кто то говорил что мне очень хорошо с короткой стрижкой, кто то говорил непривычно и неочень. потом беременность и волосы отрасли за 9 месяцев аж на 13!!! см...через месяц после родов пошла приводить волосы в порядок, форму придавать...длину оставили...но через совсем немного времени опять пошла и отрезала всю наросшую длину....с маленьким ребенком особо некогда было волосами заниматься..Сейчас отращиваю..не знаю зачем, просто так наверное...ушки уже закрыли отросшие волосы...хочу только чёлку подстричь и всё. Не знаю правда сколько я их буду отращивать, может завтра психану и опять подстригусь))))что до данных барышень-то без слёз не взглянешь...особенно комично коротенькая ушистая чёлка смотрится....)
удачи! операция нужна, однозначно, у вас есть отличный шанс!!!
агась
:)) ^_^ у него ж груди вроде ж нет
Да я уж поняла, рано обрадовалась, но тут вроде написано что дополнительно обсуждается.