Это блюдо можно с любым мясом.)) Мужика же надо накормить)))) Я с рыбой не мудохаюсь особо - запекаю просто либо с овощами, либо в фольге, либо под сметанным соусом.
Говядину выпариваешь в глубокой сковороде (лучше взять гусятницу). Чем дольше - тем мягче. Отдельно обжариваем лук с грибами (можно шампиньоны). Добавляем в мясо. Туда же добавляем болгарский перец. И заливаешь все это соевым соусом. Добавляешь специи по вкусу. Тушить до готовности.
Сделай оригинальную картошку. Берешь картофелины среднего размера, чистишь и режешь пополам поперек. На дно сковороды укладываешь лук кольцами толстым слоем, укладываешь плотненько на него картофелины (плоским срезом на лук), солишь, перчишь и обмазываешь каждую картофелину сметаной. И в духовку на 40 мин (но надо проверять - тыкать вилкой). Офигенно вкусно, в т.ч. и лук!
Элис, не парься! Даже если детишки заразятся, т-т-т, но пусть лучше переболеют в детстве. Я это с уверенностью говорю, потому что сама перенесла ветрянку в 25 лет. И чуть не сдохла, т.к. у взрослых (у совсем взрослых бывает опоясывающий лишай) она протекает в тысячу раз тяжелее. Как-нибудь расскажу об этом...
Ты же не хочешь чурок вокруг твоих детей7!
Я с рыбой не мудохаюсь особо - запекаю просто либо с овощами, либо в фольге, либо под сметанным соусом.
А я все больше и больше расстраиваюсь...
У девочки, правда, сандалии вообще не в кассу! :-)