17
место
+167.07
Рейтинг
409.60
Сила

ЕВА

где начинает прорываться , там присыпаем мукой , а чтобы всё не вывалилось , нужна удобная консистенция теста . Кто-то работает крутым , а кто-то помягче . Если пирог с картофельной начинкой , то я позволяю себе более нежное тесто , а вот с другими начинками такой вариант не проходит )))
Блог им. EVA050701 → И я со своими пирогами ))) 54
не обязательно совсем тоненький , можно около 3 см . Просто нужно соизмерять кол-во начинки и теста .
Блог им. EVA050701 → И я со своими пирогами ))) 54
мне вот в детстве как не понравился этот фильм , так я до сих пор не могу сесть и посмотреть его . Мужу оч нравится )))
Блог им. JuliettaS → Приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона 11
домашняя работа всегда неблагодарная , её почему-то не видно ((
Блог им. libra → Анекдотик хотите?????????? 17
я не любитель кофе , но с такими рисунками я бы с удовольствием выпила ))) я вот уже чувствую этот запах ^i^
Для своих → Кофе как искусство. часть 2 9
ага , более аппетитный ))) Кстати , как раз таки с листьями оч трудно сделать ровный ,они такие и получаются , от начинки прорываются во время разравнивания ))
Блог им. EVA050701 → И я со своими пирогами ))) 54
я уверенна , что не оттащишь )))
Блог им. EVA050701 → И я со своими пирогами ))) 54
в начале защипом вниз , потому что так меньше расползается это место защипа , а в итоге переворачиваем вверх , ну это, как бы , считается изначально верхом . По крайней мере это мне так свекровь всегда говорила . А ещё первый пирог всегда должен лежать сверху ... ну это национальные издержки )))
Блог им. EVA050701 → И я со своими пирогами ))) 54
Картошка с небольшим кол-вом сыра ( который ты не очень любишь ) Я беру плавленный сыр , и с колбасным тоже оч интересный вкус получается ))
Блог им. EVA050701 → И я со своими пирогами ))) 54
начинки разные бывают: с капустой , с фасолью , с мясом , с тыквой , с черемшой .Про свекольную написала , потому что не традиционно .
Блог им. EVA050701 → И я со своими пирогами ))) 54
ага ...
Блог им. EVA050701 → И я со своими пирогами ))) 54
Вот один секретик ... начинку из листьев не стоит делать заранее , она очень быстро даёт сок и это затрудняет весь процесс . Не обязательно лепить шарик из начинки , можно просто выложить ложкой , но это будет труднее и форма будет не очень круглая ))) А ещё я советую начинать с картофельной начинки , она наиболее пластичная .
Блог им. EVA050701 → И я со своими пирогами ))) 54
задавай вопросы , если что не понятно )))
Блог им. EVA050701 → И я со своими пирогами ))) 54
Кстати , конечный результата не всегда бывает ровным и гладким , может получиться вот такое и это совсем не страшно )))

Блог им. EVA050701 → И я со своими пирогами ))) 54
я вот никогда не смешивала макароны с цукини ... попробую . Мы вообще макароны практически не едим , но вот в таком варианте стоит попробовать ))
Для своих → Веге паста 34
а вот ушки фу (_|_)
Для своих → Фрики 23
в форме цветка очень даже ничего ))) и цвет мне такой нравится )))
Блог им. alimara → Непростые кроватки 47
мне если вот так вот стопочки потереть , то я вообще засыпаю )))Лев знает толк в массаже :))
Для своих → котёнок) 8
а мне нос понравился ^_^ :))
Для своих → Фрики 23
спокойно ночи ))
Для своих → я не сплю!!! 10