Мнение, что молодой кокос содержит «кокосовое молоко» - это главное заблуждение, молодой кокос содержит «кокосовый сок (воду)», и это принятое название во всем мире. Мы не используем термин «Кокосовое молочко», т.к. это другой по составу и консистенции продукт, мы говорим «кокосовый сок (вода)». Кстати, кокосовое молоко - это продукт который производится человеком, а не природой. Давайте называть продукты своими именами. Кокосовое молоко - это сладкая, молочно-белая кулинарная основа, полученная из мякоти созревшего кокоса. Получают ее путем кипячения тертой кокосовой мякоти и последующего процеживания.
согласен..просто молочком называется сок в старом кокосе, а в молодом называется ВОДА Кокосовая........ мы тоже продаем кокосы, уже правда очищеные и готовые к питью..
Мы не используем термин «Кокосовое молочко», т.к. это другой по составу и консистенции продукт, мы говорим «кокосовый сок (вода)».
Кстати, кокосовое молоко - это продукт который производится человеком, а не природой. Давайте называть продукты своими именами.
Кокосовое молоко - это сладкая, молочно-белая кулинарная основа, полученная из мякоти созревшего кокоса. Получают ее путем кипячения тертой кокосовой мякоти и последующего процеживания.